以下是:廣東省云浮市紫薯粉咨詢享優(yōu)惠的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格
電議
發(fā)貨期限
電議
供貨總量
電議
運費說明
電議
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉咨詢享優(yōu)惠供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、廣州市、深圳市、珠海市、汕頭市、佛山市、湛江市、江門市、韶關(guān)市、惠州市、茂名市、汕尾市、東莞市、中山市、潮州市、肇慶市、梅州市、河源市、陽江市、揭陽市、云浮市 云城區(qū)、新興縣、郁南縣、云安區(qū)、羅定市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有云城南瓜粉嚴(yán)選材質(zhì)、新興南瓜粉加工定制、惠州南瓜粉品質(zhì)保證、江門南瓜粉好貨直銷、潮州南瓜粉生產(chǎn)型、廣州南瓜粉N年專注等，滿足不同場景需求。紫薯粉咨詢享優(yōu)惠,樂農(nóng)食品(云浮市分公司)為您提供紫薯粉咨詢享優(yōu)惠,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  廣東省,云浮市  云浮市，廣東省轄地級市，位于廣東省中西部，西江中游以南。土地面積7786.64平方千米（其中市區(qū)面積1967.28平方千米），下轄2個區(qū)、2個縣、代管1個縣級市。截至2022年末，云浮市常住人口239.65萬人。




  
以下是紫薯粉咨詢享優(yōu)惠的現(xiàn)場實拍視頻，讓您更好地了解產(chǎn)品的優(yōu)點和特點不容錯過。

以下是:廣東云浮紫薯粉咨詢享優(yōu)惠的圖文介紹 

廣東云浮樂農(nóng)食品有限公司是 南瓜粉產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。
廣東云浮樂農(nóng)食品有限公司的誠信、實力和 南瓜粉產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。


作為各種糕點的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味；用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當(dāng)?shù)南憔巩a(chǎn)品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。愛心紫薯發(fā)糕家庭做法食材用料：低筋面粉180克紫薯粉20克，白砂糖40克相克食物清水200克



保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯，其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍，還富含硒元素和花青素。是當(dāng)前無公害、綠色、有機(jī)食品中首推的保健食品。紫薯全粉的制作方法是經(jīng)過多道工序加工制作而成的，所以紫薯具有豐富的營養(yǎng)價值，用途廣泛，在我國種植面積較大，但是鮮紫薯含水量較高，長時間貯藏保鮮困難較大，且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大，病害損失嚴(yán)重。因此為了延長紫薯供應(yīng)時間，必須將其干制。山東樂農(nóng)實驗中著力于開發(fā)一種甘薯全粉，使其貯藏方便，并延長貯藏時間，這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。


混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進(jìn)行烹制的時候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。

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