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      紫薯粉設備生產廠家

      紫薯粉設備生產廠家
      • 紫薯粉設備生產廠家
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      以下是:汕頭市南澳縣紫薯粉設備生產廠家的產品參數(shù)
      產品參數(shù)
      產品價格電議
      發(fā)貨期限電議
      供貨總量電議
      運費說明電議
      品牌紫老大
      產地山東
      處理技術熱風烘干
      生產日期見包裝
      原料與配料鮮紫薯
      儲藏方法陰涼干燥處存放
      綠色食品
      水分含量≤8(%)
      是否進口
      保質期540(天)
      范圍紫薯粉設備供應范圍覆蓋廣東省汕頭市、南澳縣、龍湖區(qū)、金平區(qū)濠江區(qū)、潮陽區(qū)潮南區(qū)、澄海區(qū)等區(qū)域。
      【樂農】業(yè)務覆蓋多領域場景,主營濠江南瓜粉全品類現(xiàn)貨、龍湖南瓜粉量大從優(yōu)、金平南瓜粉值得信賴等產品服務。紫薯粉設備生產廠家,樂農食品(汕頭市南澳縣分公司)為您提供紫薯粉設備生產廠家產品案例,聯(lián)系人:馬經理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 廣東省,汕頭市,南澳縣 南澳縣,隸屬于廣東省汕頭市,是廣東省的海島縣,位于廣東省東南部海面,東到破涌礁,南到南大礁,西距澄海萊蕪4.1海里,北距饒平縣海山島2.75海里。介于東經116°53′—117°19′,北緯23°11′—23°32′之間,海域面積4600平方千米,總面積115.054平方千米。截至2022年10月,南澳縣下轄3個鎮(zhèn)。截至2022年末,南澳縣常住人口64153人,比上年下降0.7%。

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      以下是:紫薯粉設備生產廠家的圖文介紹



      紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應用主要是在生產的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。紫薯粉在烘焙行業(yè)的應用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。




      汕頭南澳樂農食品有限公司是以 南瓜粉制造,施工服務于一體的科技型供應商,是汕頭南澳規(guī)模較大 南瓜粉生產基地之一。公司位于萬善鄉(xiāng)南王段村,地理位置優(yōu)越,交通運輸十分便捷,公司產業(yè)園占地50畝,竭誠為您提供優(yōu)質的 南瓜粉產品和服務。




      紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質的紫薯,經去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。復水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯在國際、國內市場上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產季從9月開始,供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產季限制,大幅延長了紫薯食品生產企業(yè)的生產周期。天然紫薯全粉:粉末狀產品,保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質,具有較好的復水性。紫薯熟粉:經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。紫薯的營養(yǎng)成分含量明顯高于普通的紅薯,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯的3~8倍




      把6個蛋白放入無油無水的盆中,加入鹽、白醋,分三次加入白砂糖,用電動打蛋器中速打至直立的小尖角狀態(tài)后,再低速打1分鐘。打蛋白的同時預熱烤箱,溫度設定為180度。取三分之一蛋白糊,加入蛋黃糊中,用刮刀以炒菜的手法兜底翻拌均勻,勿劃圈攪拌。把做法6倒回裝蛋白糊的盆中,繼續(xù)用刮刀以炒菜的手法兜底翻拌均勻,勿劃圈攪拌。把蛋糕糊倒入模具(我用了一個18cm的中空模具和一個6寸圓模),震平面糊。放入180度預熱完成的烤箱下層,將溫度調整為170度,烘烤50分鐘左右。下圖為烘烤20分鐘時的狀態(tài)。烘烤30分鐘時的狀態(tài),此時戚風已經膨脹至點。出爐前的狀態(tài),可以觀察到戚風的高度會比點時略微低一些。

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