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李女士-【17768165506】。 云南省,紅河哈尼族彝族自治州,瀘西縣 瀘西縣，云南省紅河哈尼族彝族自治州轄縣，位于云南省東南部，紅河哈尼族彝族自治州北部，地理坐標(biāo)東經(jīng)103 °30'-- 104° 03'，北緯24° 15'--24°46'之間，東北面與師宗縣接界；東南面與丘北縣相望；西南面與彌勒市毗鄰；西北面與石林彝族自治縣、陸良縣相連。距省會(huì)昆明市166公里；距州府蒙自市178公里；距曲靖市176公里；距文山州235公里；距貴州省興義市182公里，總面積1674平方公里。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時(shí)，瀘西縣常住人口為389138人。
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紫紅薯含有大量用價(jià)值高的花青素，法國(guó)科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑?；ㄇ嗨貙?duì)1多種疾病有和作用，被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營(yíng)養(yǎng)素。花青素是目前發(fā)現(xiàn)的防治疾病、維護(hù)人類直接、有效、的自由基劑，其自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。花青素具有小分子結(jié)構(gòu)，是惟一能透過血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì)，同時(shí)能減少給人體帶來的危害。 紫薯除了鮮食進(jìn)入菜市場(chǎng)或是超市之外，還可以加工成紫薯全粉，紫薯面條，紫薯粉條等等食品，紫薯中含有的花青素，利用紫薯提煉高端食用色素是該企業(yè)的重要業(yè)務(wù)之一。它除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素，花青素對(duì)100多種疾病有和作用，被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營(yíng)養(yǎng)素?；ㄇ嗨厥悄壳翱茖W(xué)界發(fā)現(xiàn)的防治疾病、維護(hù)人類直接、有效、的自由基劑，其自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。
