以下是:孝感市漢川市采購(gòu)紫薯粉必看-質(zhì)量好的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉必看-供應(yīng)范圍覆蓋湖北省、孝感市、漢川市、孝南區(qū)、孝昌縣、大悟縣、云夢(mèng)縣、應(yīng)城市、安陸市等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】為您提供大悟南瓜粉貨品齊全、安陸南瓜粉專(zhuān)業(yè)供貨品質(zhì)管控、孝昌南瓜粉發(fā)貨迅速、云夢(mèng)南瓜粉客戶滿意度高等多元產(chǎn)品與服務(wù)。采購(gòu)紫薯粉必看-質(zhì)量好,樂(lè)農(nóng)食品(孝感市漢川市分公司)為您提供采購(gòu)紫薯粉必看-質(zhì)量好產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  湖北省,孝感市,漢川市  漢川市置縣于南北朝北周武帝保定元年（561年），因長(zhǎng)江支流漢江橫貫全境而得名，1997年3月12日，撤銷(xiāo)漢川縣，設(shè)立漢川市；緊鄰華中地區(qū)中心城市武漢市，為武漢城市圈重要組成部分；交通便捷，武漢城市圈環(huán)線高速，滬蓉高速公路（G42），滬渝高速公路（G50），G348國(guó)道，漢丹鐵路，漢宜高速鐵路穿境而過(guò)；是湖北省早經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的對(duì)外開(kāi)放縣市，也是湖北省首批20個(gè)擴(kuò)權(quán)縣市之一；是全國(guó)楹聯(lián)文化城市、中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)、中華詩(shī)詞之鄉(xiāng)、縣域經(jīng)濟(jì)與縣域綜合發(fā)展百?gòu)?qiáng)、全國(guó)GDP百?gòu)?qiáng)縣、全國(guó)縣域經(jīng)濟(jì)百?gòu)?qiáng)、中國(guó)工業(yè)百?gòu)?qiáng)縣市、全國(guó)營(yíng)商環(huán)境百?gòu)?qiáng)縣、全國(guó)新型城鎮(zhèn)化質(zhì)量百?gòu)?qiáng)縣市、中國(guó)投資潛力中小城市百?gòu)?qiáng)縣市。市境內(nèi)有汈汊湖、仙女山、城隍臺(tái)遺址等景點(diǎn)。




  
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以下是:孝感漢川采購(gòu)紫薯粉必看-質(zhì)量好的圖文介紹 

紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過(guò)加工可做成各種小食品的坯料，其容重較大，便于長(zhǎng)距離運(yùn)輸和貯存，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因?yàn)闈h堡包在加熱的過(guò)程中會(huì)析出水分和油，浸濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性，可保證產(chǎn)品質(zhì)量非常穩(wěn)定。而淀粉沒(méi)有這種特性，淀粉加熱后會(huì)出現(xiàn)開(kāi)裂、吸水等老化現(xiàn)象。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感，而且再加工性極好，因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類(lèi)?？梢哉f(shuō)目前的紫薯加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來(lái)加工生產(chǎn)。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感，以及良好的復(fù)水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來(lái)保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月，紫薯通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月，因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯的2倍。儲(chǔ)存紫薯粉比儲(chǔ)存紫薯能大幅度的減少庫(kù)容，節(jié)約固定資產(chǎn)投資。


飲料行業(yè) 飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料， 其他應(yīng)用紫薯粉的其他應(yīng)用，主要包括紫薯面條、紫薯粉絲、紫薯球、紫薯年糕等。紫薯熟粉大多數(shù)做飲料行業(yè)，和烘焙行業(yè)，用于食品、藥品、酒水、飲料等，還可以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、餡料等的配料等。他們各司其職，共同完成食品大業(yè)。紫薯全粉用紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。應(yīng)用于飲料糕點(diǎn)等食物中紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。



（一）操作程序原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉（二）工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測(cè)水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。④護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。

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使命：讓地面更美好，讓生活更幸福
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