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奶油草莓是草莓的一種,品種為"章姬"。是一種較好的草莓品種,原本就有一股奶香味。果形長(zhǎng)圓錐形,大如雞蛋,果肉軟多汁、味甜,吃起來(lái)實(shí)心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睞。
草莓是一種色香味俱佳的水果。它營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。且草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會(huì)受涼或上火,是老少皆宜的食品。 但草莓在清洗過(guò)程中不像生梨、蘋(píng)果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就會(huì)破損,所以很多人不知道應(yīng)該如何來(lái)洗它,有的人干脆不洗就吃,通常會(huì)有些人因吃了不潔草莓而引起腹泄等疾病發(fā)生。
章姬是日本靜岡縣農(nóng)民育種家章弘先生以久能早生與女峰雜交育成的早熟品種,1992年注冊(cè)后,現(xiàn)是日本主栽品種之一,1996年遼寧省東港市草莓研究所引入。
果實(shí)長(zhǎng)圓錐形、淡紅色。個(gè)大畸形
少,可溶性固形含量9%-14%,味濃甜、芳香,果色艷麗美觀,柔軟多汁,一級(jí)序果平均40克,時(shí)重130克,畝產(chǎn)2噸以上,休眠期淺,適宜禮品草莓和近距運(yùn)銷溫室栽培。畝定植為8000-9 000株。章姬草莓的缺點(diǎn)是果實(shí)太軟,不耐運(yùn),適合在城市市郊游客下地自摘發(fā)展。
甜寶草莓苗,(日本甜寶)日本甜寶品種優(yōu)良,抗病性強(qiáng),果實(shí)個(gè)大、味美,顏色鮮艷有光澤。日本引進(jìn)品種,由原章弘先生于1985年,以久能早生與女峰兩品種雜交育成。甜寶果實(shí)整齊呈長(zhǎng)圓錐形,果實(shí)健壯,色澤鮮艷光亮,香氣怡人。果肉淡紅色、細(xì)嫩多汁、濃甜美味、回味無(wú)窮,在日本被譽(yù)為草莓中的極品。甜寶草莓的缺點(diǎn)是果實(shí)太軟,不耐運(yùn),適合在城市市郊游客下地自摘發(fā)展。
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甜寶果實(shí)整齊呈長(zhǎng)圓錐形,果實(shí)健壯,色澤鮮艷光亮,香氣怡人。果肉淡紅色、細(xì)嫩多汁、濃甜美味、回味無(wú)窮,在日本被譽(yù)為草莓中的極品。甜寶草莓的缺點(diǎn)是果實(shí)太軟,不耐運(yùn),適合在城市市郊游客下地自摘發(fā)展。甜寶草莓果型大,果實(shí)呈雞心形,平均單果重50克。產(chǎn)量高,單株產(chǎn)量510克,畝產(chǎn)量5000多公斤。營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體需要的果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。功效顯著,富含維生素,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,胡蘿卜素具有明目養(yǎng)肝作用;果膠和膳食纖維有助于消化吸收和新陳代謝。商品性好,采用無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),果實(shí)表面和內(nèi)部色澤均呈鮮紅色,外形美觀,色澤靚麗,畸形果少,味美香甜,是老少皆宜的綠色食品。
幫助休眠的方法是:在氣溫高的時(shí)候,把草莓挖出來(lái),把泥巴及老葉全部清新干凈,然后包上保鮮膜,放到冰箱的保鮮,通常冰箱保鮮溫度為5度左右,這個(gè)時(shí)候我們的草莓就開(kāi)始了休眠,等到9月份氣溫下降的時(shí)候,我們可以拿出來(lái)種下去,草莓一般能在冰箱里保存一年左右。
播種草莓種子較小,播種時(shí)必須精細(xì)。用篩過(guò)的細(xì)沙壤土混合一部分較細(xì)的腐殖質(zhì)土填入花盆,在盆內(nèi)播種。播前先噴透水,撒播后覆以篩過(guò)的細(xì)土0.5厘米左右,盆上用塑料薄膜覆蓋,每天用細(xì)眼噴壺,保持土壤濕潤(rùn)。
在25℃的溫度下,播后15天即可開(kāi)始出苗。在幼苗長(zhǎng)出2片真葉時(shí),進(jìn)行分盆,4~5個(gè)葉片時(shí),即可換大盆。苗期管理澆水幼苗期不適于漫灌,可用噴灌的辦法滿足供水。苗長(zhǎng)到6片真葉后,可采用小水漫灌,防上淤苗。追肥小苗長(zhǎng)到6片真葉時(shí),可進(jìn)行次追肥,以追施尿素為宜。
可把尿素溶于水中制成稀肥噴施。次追肥,用量宜少。以后每20~30天追一次肥,隨苗株的長(zhǎng)大,用肥量可適當(dāng)增加。草莓的護(hù)理草莓是很容易栽培的植物,可以移植。有時(shí)可能會(huì)發(fā)現(xiàn)植株有黃葉子,但是不要擔(dān)心,只要摘除就可以了。
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