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杈杷果的禁忌
杈杷果的禁忌
杈杷果是一種營養(yǎng)價值極高的水果,但它的含糖量比較高,人們過量食用時容易導致血糖升高,所以生活中那些患有高血糖和糖尿病的人都不能吃這種水果,這是他重要的食用禁忌。另外杈杷果的酸味也比較重,他對人類胃黏膜有一定腐蝕性,那些患有慢性胃炎或者成為功能不全的人也不適合吃這種水果,這也人們食用杈杷果時需要注意的禁忌。
杈杷果是一種營養(yǎng)價值極高的水果,但它的含糖量比較高,人們過量食用時容易導致血糖升高,所以生活中那些患有高血糖和糖尿病的人都不能吃這種水果,這是他重要的食用禁忌。另外杈杷果的酸味也比較重,他對人類胃黏膜有一定腐蝕性,那些患有慢性胃炎或者成為功能不全的人也不適合吃這種水果,這也人們食用杈杷果時需要注意的禁忌。
杈杷果,又名健身果,因其果核細小食用起來基本感覺不出有果核,故又名無核杈把果、無核櫻桃。是忍冬科植物苦糖果Lonicera fragrantissima subsp. standishii的栽培果實。
杈杷果,又名健身果,因其果核細小食用起來基本感覺不出有果核,故又名無核杈把果、無核櫻桃。是忍冬科植物苦糖果Lonicera fragrantissima subsp. standishii的栽培果實。杈杷果,又名健身果,因其果核細小食用起來基本感覺不出有果核,故又名無核杈把果、無核櫻桃。是忍冬科植物苦糖果Lonicera fragrantissima subsp. standishii的栽培果實。
研究分析表明杈杷果可溶性糖,可溶性固形物及維生素C的含量與常見的栽培果樹相近,含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃,特別是其果實含酸量較低(為0.18%),糖酸比高達39:1,這是其他果樹無法比擬的,故其果實口味濃甜。加之其果形為八字形分叉,果色紅艷嬌嫩透亮,狀似一顆顆晶瑩剔透的"心"。故有年輕人稱食之有"愛情的滋味",頗受廣大年輕人的喜愛。
研究分析表明杈杷果可溶性糖,可溶性固形物及維生素C的含量與常見的栽培果樹相近,含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃,特別是其果實含酸量較低(為0.18%),糖酸比高達39:1,這是其他果樹無法比擬的,故其果實口味濃甜。加之其果形為八字形分叉,果色紅艷嬌嫩透亮,狀似一顆顆晶瑩剔透的"心"。故有年輕人稱食之有"愛情的滋味",頗受廣大年輕人的喜愛。
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鮮紅艷麗的杈杷果邊看個頭小,果肉內(nèi)糖和酸的比例懸殊,含有大量的鈣鐵微量元素,據(jù)說是蘋果的二十四倍。桃向來是補鐵著稱,鐵的含量卻遠不及杈杷果,除此之外,礦物質(zhì)含量豐富也是杈杷果的一大特征,既美容養(yǎng)顏又能有效抗癌,怪不得叫健身果呢
鮮紅艷麗的杈杷果邊看個頭小,果肉內(nèi)糖和酸的比例懸殊,含有大量的鈣鐵微量元素,據(jù)說是蘋果的二十四倍。桃向來是補鐵著稱,鐵的含量卻遠不及杈杷果,除此之外,礦物質(zhì)含量豐富也是杈杷果的一大特征,既美容養(yǎng)顏又能有效抗癌,怪不得叫健身果呢
杈杷果在每年的五月初便陸續(xù)開始成熟上市,市場價格平均在35元左右,產(chǎn)量豐富經(jīng)濟回報高;而且杈杷果天生具有較高的抗病害能力,管理起來方便省心,果實又特別早熟,適合經(jīng)濟種植。
杈杷果在每年的五月初便陸續(xù)開始成熟上市,市場價格平均在35元左右,產(chǎn)量豐富經(jīng)濟回報高;而且杈杷果天生具有較高的抗病害能力,管理起來方便省心,果實又特別早熟,適合經(jīng)濟種植。
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