以下是:黑龍江省大慶市蟹陽(yáng)澄湖大閘蟹哪個(gè)品牌正宗買的是放心的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 599/箱 |
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發(fā)貨期限 | 1-3天 |
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供貨總量 | 1000 |
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運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
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小起訂 | 1 |
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質(zhì)量等級(jí) | 優(yōu) |
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是否廠家 | 是 |
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產(chǎn)品品牌 | 陽(yáng)澄湖蓮花島顧記 |
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產(chǎn)品規(guī)格 | 箱 |
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發(fā)貨城市 | 蘇州陽(yáng)澄湖 |
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產(chǎn)品產(chǎn)地 | 蘇州 |
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可售賣地 | 全國(guó) |
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工作溫度 | 冷藏 |
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產(chǎn)地 | 蘇州陽(yáng)澄湖蓮花島顧記 |
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品名 | 陽(yáng)澄湖大閘蟹 |
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特點(diǎn) | 肉質(zhì)甜膩 正宗大閘蟹 |
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儲(chǔ)藏方法 | 冷藏 |
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熱賣月份 | 九月 十月 十一月 十二月 |
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范圍 | 蟹陽(yáng)澄湖大閘蟹哪個(gè)品牌正宗供應(yīng)范圍覆蓋黑龍江省、哈爾濱市、齊齊哈爾市、鶴崗市、大慶市、佳木斯市、牡丹江市、黑河市、綏化市、大興安嶺市 薩爾圖區(qū)、龍鳳區(qū)、讓胡路區(qū)、紅崗區(qū)、肇州縣、肇源縣、林甸縣等區(qū)域。 |
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顧經(jīng)理-【13511607885】。 黑龍江省,大慶市 大慶是中國(guó)的石油石化基地,中國(guó)大油田大慶油田所在地;是一座以石油、石化為支柱產(chǎn)業(yè)的工業(yè)城市,是世界能源城市伙伴組織19個(gè)會(huì)員城市之一。大慶油田含油面積六千多平方千米,已探明石油地質(zhì)儲(chǔ)量67億噸。
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中國(guó)地大物博,很多地方都出產(chǎn)蟹,但是有名的肯定屬陽(yáng)澄湖蟹大閘蟹了。陽(yáng)澄湖蟹,歷來(lái)被稱為蟹中之冠。陽(yáng)澄湖大閘蟹(大螃蟹)盛產(chǎn)于蘇州、昆山一帶。在美麗的陽(yáng)澄湖東畔,享有江南“魚(yú)米之鄉(xiāng)”美譽(yù)的昆山巴城鎮(zhèn),有個(gè)古老的傳說(shuō)相傳幾千年前,江湖河泊里有一種雙螯八足,形狀兇惡的甲殼蟲(chóng)。不僅偷吃稻谷,還會(huì)用螯傷人,故稱之為“夾人蟲(chóng)”。后來(lái),大禹到江南治水,派壯士巴解督工,夾人蟲(chóng)的侵?jǐn)_,嚴(yán)重妨礙著工程。巴解想出一法,在城邊掘條圍溝,圍溝里灌進(jìn)沸水。夾人蟲(chóng)過(guò)來(lái),就此紛紛跌入溝里燙死。燙死的夾人蟲(chóng)渾身通紅,發(fā)出一股引人的鮮美香味。巴解好奇地把甲殼掰開(kāi)來(lái),一聞香味更濃。便大著膽子咬一口,誰(shuí)知味道無(wú)比鮮美,比什么東西都好吃,于是被人畏的害蟲(chóng)一下成了家喻戶曉的美食。大家為了感激敢為天下先的巴解,用解字下面加個(gè)蟲(chóng)字,稱夾人蟲(chóng)為“蟹”,意思是巴解征服夾人蟲(chóng),是天下 食蟹人。巴城就是為了紀(jì)念巴解而名的,因 個(gè)吃蟹人,巴城陽(yáng)澄湖大閘蟹也從此出了名。



螃蟹黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效:據(jù)“食書(shū)”介紹:雌蟹有開(kāi)胃活血、補(bǔ)腎補(bǔ)陽(yáng)、養(yǎng)血活血等功效。其中,蟹黃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。它含有豐富的微量元素,膠原蛋白,鈣,磷和其他必需的營(yíng)養(yǎng)。 1、蟹黃具有開(kāi)胃養(yǎng)肺、補(bǔ)腎補(bǔ)陽(yáng)、養(yǎng)血活血等功效。 2、毛蟹還含有豐富的氨基酸和高品質(zhì)的膠原蛋白,食用更好的美容護(hù)膚功效。 3、蟹黃還含有大量維生素A,有利于軟化皮膚角質(zhì)形成細(xì)胞。 4、兒童多吃可佝僂病,老年人多吃可緩解骨質(zhì)疏松癥。 研究發(fā)現(xiàn),蟹黃也有抗結(jié)核作用。人們普遍認(rèn)為淡水大閘蟹適合藥用,而海水蟹只供食用。中醫(yī)認(rèn)為,大閘蟹具有清熱解毒、補(bǔ)骨增髓、養(yǎng)筋活血、開(kāi)經(jīng)絡(luò)、促進(jìn)肢體神經(jīng)節(jié)、持續(xù)損傷、養(yǎng)肝等作用。對(duì)于腰腿痛、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的治療作用。 什么樣的蟹黃更美味?橙色的蟹黃色更美味。亮橙色的時(shí)候代表的是雌蟹的性腺已經(jīng)完全成熟,色澤發(fā)亮,味道 。吃蟹黃的時(shí)候蘸在姜醋汁中,蟹的味道會(huì)更鮮美。


大閘蟹吃公的還是母的好? 大閘蟹公母都好吃,具體看你喜歡吃什么部位,若是喜歡吃蟹黃,那就買母蟹好,若是喜歡吃蟹膏,那就買公蟹好,若是蟹黃、蟹膏都喜歡吃,那公蟹和母蟹都可以購(gòu)買食用。購(gòu)買時(shí),可從以下幾個(gè)方面來(lái)鑒別公母: 1.看腹部 大閘蟹母蟹腹部是圓形的,公蟹腹部的殼是尖形的。同時(shí)若肚臍突出來(lái)則說(shuō)明這只大閘蟹脂肥膏滿,若肚臍凹進(jìn)去則說(shuō)明膘體不足。 2.看生殖期 大閘蟹母蟹生殖期是圓形的,公蟹生殖期是尖形的。 3.看臍部 大閘蟹母蟹臍部比較寬比較圓,公蟹臍部比較尖比較窄。同時(shí)用手按壓螃蟹肚臍部位,一般越堅(jiān)硬的越肥,反之則品質(zhì)不佳。 4.看掰開(kāi)流出的液體 大閘蟹母蟹剝開(kāi)后流出的是黃色的液體,也就是蟹黃。公蟹剝開(kāi)后流出的是白色的液體,也就是蟹膏。 5.看腿部 大閘蟹母蟹前邊兩條腿上有細(xì)細(xì)的絨毛,公蟹的八條腿上都有絨毛。 6.看價(jià)格 在9-10月份時(shí)母蟹正值成熟期,此時(shí)價(jià)格比以往要貴些,且比公蟹要貴,一斤可賣到30幾元一斤,公蟹此時(shí)價(jià)格就便宜些,等到了10月份以后,母蟹蟹黃率下降,正值公蟹上市期,此時(shí)公蟹就貴些了。



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