以下是:大慶市紅崗區(qū)紫薯粉實力廠家,讓您放心的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉,讓您放心供應范圍覆蓋黑龍江省、大慶市、紅崗區(qū)、薩爾圖區(qū)、龍鳳區(qū)、讓胡路區(qū)、肇州縣、肇源縣、林甸縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為您提供龍鳳南瓜粉精心打造、薩爾圖南瓜粉口碑好實力強、肇州南瓜粉廠家實力雄厚等多元產(chǎn)品與服務。紫薯粉實力廠家,讓您放心,樂農(nóng)食品(大慶市紅崗區(qū)分公司)為您提供紫薯粉實力廠家,讓您放心的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 黑龍江省,大慶市,紅崗區(qū) 紅崗區(qū),隸屬于黑龍江省大慶市,位于的黑龍江省大慶市大慶油田腹部。1980年3月10日,設紅崗區(qū)。紅崗鎮(zhèn)地處北溫帶大陸性季風氣候區(qū),年平均氣溫4.6℃,年均降水量431.1毫米。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時,紅崗區(qū)常住人口為129988人??偯娣e623平方千米。
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紫薯熟粉可以直接用開水,而且味道也是十分的香濃美味。水油皮:普通面粉300g、細砂糖65g、豬油110g、水120g油酥:低筋面粉240g、豬油120g、抹茶粉5g、紫薯粉5g餡料:自制紅豆沙640g、新鮮咸鴨蛋黃32個步驟:新鮮咸鴨蛋黃提前用葵花籽油泡3-5小時,(咸鴨蛋黃一定要選擇硬硬的,有彈性的,千萬不要用真空蛋黃,口感很差),然后放烤盤上刷白酒,入烤箱190度烤5分鐘;水油皮中的全部材料放進廚師機揉至光滑出手套膜(也可以用手揉,差不多需要30分鐘),放保鮮袋中靜置30分鐘,冬天可以放入烤箱,再放一杯溫水在旁邊一起發(fā)酵。
保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,還富含硒元素和花青素。是當前無公害、綠色、有機食品中首推的保健食品。紫薯全粉的制作方法是經(jīng)過多道工序加工制作而成的,所以紫薯具有豐富的營養(yǎng)價值,用途廣泛,在我國種植面積較大,但是鮮紫薯含水量較高,長時間貯藏保鮮困難較大,且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大,病害損失嚴重。因此為了延長紫薯供應時間,必須將其干制。山東樂農(nóng)實驗中著力于開發(fā)一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長貯藏時間,這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。
大慶紅崗樂農(nóng)食品有限公司技術(shù)力量雄厚,安裝團隊實力強大,目前擁有 南瓜粉項目部6個,專業(yè)施工人員70余人,中、專業(yè)人員10余人,一般技術(shù)人員及營銷人員30余人。公司還有一支的售后服務隊伍.
公司將本著誠實守信、質(zhì)量、服務、服務于 南瓜粉事業(yè)的原則,與海內(nèi)外客戶廣泛合作,攜手共創(chuàng) 南瓜粉事業(yè)的美好明天。
紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料,經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程,經(jīng)脫水干燥而得的細顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品,它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì):淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀,并具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分,其他營養(yǎng)元素含量極低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養(yǎng)、風味和口感,而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色,在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。點擊查看樂農(nóng)食品(大慶市紅崗區(qū)分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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