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紫薯苗是薯類的一個屬種,由于紫薯的生長習性和要素不同,選持不同的土壤對紫薯的產品質量有所影響,要求以黑、紫、沙地、黃泥土,地勢稍高,向陽為佳。選擇土地與紫薯的質量與產量是很重要的。深挖起壟:紫薯是一種地下結薯塊的作物,它需要深、松、活的良好土壤環(huán)境,春薯要求提前15天深翻25-35厘米,深溝大壟為好,達到深耕、土細、壟距一般在60-70厘米,壟高25-30厘米。施足基肥:紫薯是高產作物,需肥量較多,加之起壟載植,不便追肥,土壤肥沃的地塊,一次性施足基肥是省力的。一般畝施優(yōu)質有機肥40-50擔,氮、磷、鉀、復合肥35-50公斤,有機肥全部耕前撒施,復合肥起壟時作包心肥。
另外,相比普通地瓜,紫薯行情變化不大。紫薯一般是陰歷9月份收獲,但是紫薯苗儲存比較麻煩,就是儲存也只能過冬。為了讓這些喜愛紫薯的人們喜歡上紫薯,我們樂農施行紫薯深加工,把紫薯加工成紫薯粉,但不是所有紫薯都能加工成紫薯的,加工成紫薯的也就那幾種,我們樂農紫薯種植合作社因為自己有加工廠也知道紫薯加工行業(yè)行情比較好所以我們今年種植了大量的加工薯,這些紫薯不僅供應我們的紫薯加工廠,我們還對外出售。 紫薯吃多容易漲氣,含有氧化酶,容易產氣,吃多了會腹脹、呃逆、放屁。紫薯糖含量高,吃多了可胃酸大量分泌,使人感到燒心。濕阻脾胃、氣滯食應慎食。忌單吃紫薯,應該搭配蛋白的食物一吃,營養(yǎng)更。忌生吃。紫薯要熟透再吃,因為淀粉粒不經高溫破壞難以消化每天吃一到兩個。
從生產角度看當有些癥狀出現(xiàn)時,采取重新育苗的措施,勢必導致大田栽期推遲。因此。對照上述可能出現(xiàn)的問題,及早采取有效的措施。 紫薯苗病蟲害較少,但不能麻痹大意,地下害蟲有地老虎、紅螞蟻、應用、石灰或其他農藥。田間害蟲主要有大螟、卷葉蟲,用農保丁等極時樸殺。 紫薯原產于日本,2012年引進我國。紫薯含有18種氨基酸,膳食纖維的含量是米、面的10倍,維生素E含量是小麥的9.5倍,是一種生理堿性食品,有利于維持人體所需的酸堿平衡。富硒紫薯是紫薯的新品種,每千克鮮薯有機硒含量達到0.01mg以上,花青素含量達到200mg,經常食用富硒紫薯能提高免疫力、降低血壓、保護肝臟。一般紫薯毎667㎡產量可達3000~4000kg,毎667㎡效益在3500~4000元左右。在北方來說紫薯一般一年種植一茬,南方雖然也有種植兩茬的,但是反季的紫薯口感和含量都很差。溫度在15度以上的情況下,扦插越早越好,一般春薯4月下旬到5月份扦插為好,薯苗以橫斜插為好,深度栽入三個節(jié)為宜,節(jié)間結薯就多。
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