以下是:昆明市西山區(qū)專業(yè)銷售紫薯粉-保量的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 專業(yè)銷售紫薯粉-保量供應(yīng)范圍覆蓋云南省、昆明市、西山區(qū)、盤龍區(qū)、官渡區(qū)、東川區(qū)、呈貢區(qū)、富民縣、宜良縣、嵩明縣等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):宜良南瓜粉好貨有保障、呈貢南瓜粉廠家精選、官渡南瓜粉48小時(shí)發(fā)貨等。您是想要在昆明市西山區(qū)采購(gòu)高質(zhì)量的專業(yè)銷售紫薯粉-保量產(chǎn)品嗎?樂(lè)農(nóng)食品(昆明市西山區(qū)分公司)是您的不二之選!我們致力于提供品質(zhì)保證、價(jià)格優(yōu)惠的專業(yè)銷售紫薯粉-保量產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】,地址:《萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村》。 云南省,昆明市,西山區(qū) 西山區(qū)因境內(nèi)有西山而得名。據(jù)《西山區(qū)志》載:西漢元封二年(公元前109年),置益州郡,區(qū)域大部分屬谷昌縣。魏晉時(shí)期,先后屬建寧郡、晉寧郡,隋朝和初唐屬昆州。唐中期以后先后屬拓東節(jié)度、鄯闡府領(lǐng)地,宋朝屬鄯闡府領(lǐng)地。元、明、清、民國(guó)到中華人民共和國(guó)成立后的1953年,區(qū)域大部分為昆明縣轄地。1956年,撤銷昆明市八、九區(qū),設(shè)立西山區(qū)。
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以下是:昆明西山專業(yè)銷售紫薯粉-保量的圖文介紹昆明西山樂(lè)農(nóng)食品有限公司秉承“匠心制造,服務(wù)至上”經(jīng)營(yíng)理念,不斷創(chuàng)新,精益求精,以質(zhì)量過(guò)硬找客戶,以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)留客戶,以實(shí)現(xiàn)客戶價(jià)值為目標(biāo),愿與各界人士攜手合作,共圖 南瓜粉發(fā)展,熱枕歡迎國(guó)內(nèi)外客商、朋友前來(lái)參觀指導(dǎo)。
清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。去皮:用竹刀將紫薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價(jià)值高的花青素。根據(jù)《研究》一書中,法國(guó)科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑,其自由基能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍,花青素具有小分子結(jié)構(gòu),是能透過(guò)血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì),同時(shí)能減少抗生素給人體的一些危害,紫薯將成為花青素的主要原料之一。
發(fā)酵好后再把卷卷拿出來(lái)?yè){,這時(shí)候盡量長(zhǎng),出來(lái)的層次就越多,兩邊寬度也盡量一樣,再卷起來(lái)用保鮮膜蓋上靜置20分鐘;原味的12份就用大拇指按壓后兩頭往中間折,然后壓扁、搟開、包豆沙蛋黃餡再收口;紫薯和抹茶的用刀子從中間一切分為2,壓扁、搟開,包豆沙蛋黃餡再收口(都要搟成中間稍微厚點(diǎn),外面薄一點(diǎn));在烤盤中排整齊,原味的涂上純蛋黃液、撒黑芝麻;放入烤箱170度,35分鐘現(xiàn)在無(wú)論是過(guò)生日還是聚會(huì)還是野餐都少不了紫薯蛋糕的陪伴,蛋糕,蛋糕是一種古老的西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。
以攪拌好的紫薯泥軟硬適中為宜。紫薯粉主要是做食品添加,但是有的時(shí)候紫薯粉也可以直接做紫薯泥,做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒(méi)有限制的。紫薯做餡料還有做輔料的時(shí)候用量比較大。如果是做紫薯餡料,紫薯粉直接加加溫水,做成紫薯泥,之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食,為什么還要調(diào)整紫薯粉的用量呢?因?yàn)椴煌鲜矸鄣念伾遣灰粯?,含有果膠也是不一樣的,所以一般都是實(shí)驗(yàn)后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒(méi)有控制但是有些食品紫薯粉添加過(guò)量不成形,比如紫薯面條,這個(gè)添加量在百分之十到百分之十五之間,不要添加過(guò)量。
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