以下是:盤(pán)錦市雙臺(tái)子區(qū)紫薯粉制作商的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見(jiàn)包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉制作商供應(yīng)范圍覆蓋遼寧省、盤(pán)錦市、雙臺(tái)子區(qū)、興隆臺(tái)區(qū)、大洼區(qū)、盤(pán)山縣等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有大洼南瓜粉物流配送、盤(pán)山南瓜粉用心做品質(zhì)、興隆臺(tái)南瓜粉用心制造等,滿足不同場(chǎng)景需求。紫薯粉制作商,樂(lè)農(nóng)食品(盤(pán)錦市雙臺(tái)子區(qū)分公司)為您提供紫薯粉制作商,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 遼寧省,盤(pán)錦市,雙臺(tái)子區(qū) 雙臺(tái)子是盤(pán)錦市石化及精細(xì)化工產(chǎn)業(yè)中心,與遼河油田毗鄰、坐擁中國(guó)兵器集團(tuán)北方華錦集團(tuán)有限公司和中國(guó)化學(xué)工程第九建設(shè)有限公司,是乙烯、環(huán)氧乙烷、C5、C9等重要化工原材料和化工中間體的重要生產(chǎn)基地。
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以下是:盤(pán)錦雙臺(tái)子紫薯粉制作商的圖文介紹
地上部分長(zhǎng)勢(shì)中等。薯塊紡錘形或下膨,薯皮紫色,薯肉紫黑色,花青素含量高,平均90——126毫克/100克,比日本紫薯王、綾紫高15——20%,是當(dāng)前色素含量的品種,適合色素、全粉加工。膨大期比紫薯王提前20——30天,產(chǎn)量比日本紫薯王高15%以上,春薯畝產(chǎn)2000—3000公斤,夏薯1000——1500公斤??垢?、黑斑病,耐貯性、萌芽性好,食味優(yōu),熟后粉而糯,有濃郁的玫瑰香味和栗子香味,風(fēng)味獨(dú)特。濟(jì)黑一號(hào),薯塊大小均勻,薯形光滑漂亮,既適合加工,也適合超市、市場(chǎng)銷售。栽植密度:春薯3000株/畝左右,夏薯3500株/畝。 在選擇苗的時(shí)候還是要自己去了解實(shí)際情況,看一下紫薯苗的基地,供應(yīng)紫薯苗的廠家是否專業(yè),技術(shù)是否成熟再做決定的,在紫薯苗的上市中,紫薯苗的價(jià)格也在浮動(dòng)中,山東各地區(qū)紫薯苗已經(jīng)上市。 對(duì)于新老種植戶和紫薯苗廠商,為了獲得更多的收益,我們提供專業(yè)的種植紫薯苗經(jīng)驗(yàn),在種植的過(guò)程中有問(wèn)題也可聯(lián)系我們,我們會(huì)以專業(yè)的技術(shù)支持和解決。
混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%,此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡(jiǎn)單的就是做掛面,掛面是非常細(xì)的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機(jī)器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可,紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅,可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會(huì)偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候,應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。
南瓜粉品種齊全、價(jià)格合理,盤(pán)錦雙臺(tái)子樂(lè)農(nóng)食品有限公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任,公司始終奉行“誠(chéng)信求實(shí)、致力服務(wù)、唯求滿意”的企業(yè)宗旨,全力跟隨客戶需求,不斷進(jìn)行 南瓜粉產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)。
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