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【0527-88266222】、【17768165506】。 四川省,自貢市,大安區(qū) 大安區(qū)原屬富順縣，民國二十八年（1939年）劃歸自貢市管轄。民國三十三年（1944年），由新?lián)蹑?zhèn)（大文）改為自貢市第六區(qū)。1950年3—6月，由第六，七、九區(qū)合并為第三區(qū)。1953年，改稱大墳保區(qū)。1955年8月，經(jīng)省政府批準改稱大安區(qū)，1959年成立大安區(qū)人民公社（區(qū)級），直屬自貢市。1961年7月，恢復大安區(qū)建制。境內(nèi)有成自瀘赤、渝昆高速公路繞城而過，川南城際鐵路穿境而過。大安區(qū)有自貢恐龍博物館、燊海井（文物保護單位）、長山嶺硅化木、發(fā)源井、燊海公園、青龍湖、葛仙山、牛王山、西山公園、川南古寨堡三多寨、青蓮寺、佛子寺、弘法寺、涼高山觀音閣等景點。大安區(qū)是江姐故里、恐龍之鄉(xiāng)。
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蒸南瓜是一道營養(yǎng)價值高，味道香甜的菜肴，所用的是普通的大眾食材——南瓜，蒸南瓜采用了蒸煮的方法，這樣不會破壞南瓜的維生素c，但是由于南瓜太硬，需要一定的時間才能將其蒸熟，那么蒸南瓜一般蒸多久呢？由于南瓜外皮太硬，因此在蒸南瓜的時候所需要的時間要稍微長點，一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時間過短，南瓜肉不熟就會入口生澀難咽，如果時間過長，南瓜肉的營養(yǎng)就會流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉，再進行蒸煮，一般20—30分鐘時間即可。
長南瓜和圓南瓜并沒有好壞之分，知識不同的南瓜適宜不同的人吃，大家可以根據(jù)自己的需要選擇適合自己的南瓜就好。長形的肉質(zhì)稍微松散，煮粥或蒸著吃很好，適合老人吃，也可以做嬰幼兒輔食。南瓜粉
