以下是:淮北市杜集區(qū)南瓜粉生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 樂農(nóng) 產(chǎn)地 山東 原料 鮮南瓜 儲藏方法 陰涼干燥衛(wèi)生處 范圍 南瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋安徽省、淮北市、杜集區(qū)、相山區(qū)、烈山區(qū)、濉溪縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋烈山紫薯粉廠家現(xiàn)貨供應(yīng)、濉溪紫薯粉買的放心安興用的舒心、相山紫薯粉廠家十分靠譜等。南瓜粉生產(chǎn)廠家_樂農(nóng)食品(淮北市杜集區(qū)分公司),固定電話:【17768165506】,移動電話:【0527-88266222】,聯(lián)系人:李女士,萬善鄉(xiāng)南王段村。 安徽省,淮北市,杜集區(qū) 2022年,杜集區(qū)地區(qū)生產(chǎn)總值146.6億元,增速與上年持平,其中產(chǎn)業(yè)增加值10.0億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值60.8億元;第三產(chǎn)業(yè)增加值75.8億元,三次產(chǎn)業(yè)比例為6.8:41.5:51.7。
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南瓜粉的加工工藝流程1、處理:南瓜盛產(chǎn)期,選擇皮較硬、成熟期長、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮機代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工,適應(yīng)大規(guī)模南瓜深加工產(chǎn)業(yè)。2、切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時,脫水取出。3、晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風(fēng)晾干或曬干。4、烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調(diào)到60—80℃,烘8小時左右,手感干透時取出。5、粉碎:先將粉碎機消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細(xì)粉狀。6、過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗??稍俜鬯椤?、殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點,或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
淮北杜集樂農(nóng)食品有限公司常年銷售 紫薯粉。在 紫薯粉行業(yè)中有較高的信譽。
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南瓜屬于喜溫蔬菜,因種類和品種不同而有差異。南瓜生長適宜溫度為18-32℃,開花結(jié)果的溫度要求高于15℃以上,果實發(fā)育適宜溫度為25-27℃,35℃以上結(jié)果停止。南瓜的幼苗,能忍耐短時零度的低溫。低溫短日照能促進(jìn)雌花及早分化,南瓜在陽光充足的條件下生長良好。南瓜在頭瓜未坐穩(wěn)之前,當(dāng)土壤濕度大或追肥過多時,易出現(xiàn)徒長,在雌花開放時,若陰雨連綿,常不能正常授粉,都能造成落花落果。南瓜屬于主蔓和側(cè)蔓均能結(jié)果的類型。南瓜根據(jù)其品質(zhì)和熟性,可分為早熟栽培和常規(guī)栽培。近年來,早熟栽培獲得者大有人在。因其在西葫蘆上市后幾天,嫩南瓜緊跟上市。 現(xiàn)將其特早熟栽培技術(shù)介紹如下:栽培方式,大棚特早熟栽培南瓜,可與早熟甜玉米等高桿性作物間套作,南瓜爬地栽培,前期采收嫩瓜,后期可采收老瓜。品種選擇:特早熟栽培,主要是選擇早熟品種。目前早熟品種有衡陽市蔬菜研究所繁育生產(chǎn)的“一串鈴”南瓜。它具有早熟性強,節(jié)成率高,座果多等特點。還有湖北省咸陽市蔬菜研究所生產(chǎn)繁育的“五月早”南瓜,嫩瓜商品性好,但老瓜味淡,品質(zhì)峭佳。
南瓜對于大家來說,都不陌生,尤其是中老年人,煮小米粥時,都喜歡放點南瓜放鍋里一起煮。南瓜含有淀粉蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。南瓜性溫,味甘,能潤肺益氣,化痰排濃,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿等作用。 老人和孩子在夏季的時候因為新陳代謝加快、胃口卻又不佳,容易造成蛋白質(zhì)缺乏,在選購的時候,可以選擇添加了蛋白質(zhì)的南瓜粉。對于血壓、血糖不穩(wěn)的人們,添加了鷹嘴豆的南瓜粉是個不錯的選擇;而添加了燕麥的南瓜粉則是愛美女性的優(yōu)選。南瓜粉是南瓜研磨、干燥后制成的,產(chǎn)品容易吸潮變質(zhì)。在三伏天時,天氣特別潮濕,購買南瓜粉的時候一定要看清保質(zhì)期,千萬不要購買距離到期日期較近的產(chǎn)品。要知道吃了變質(zhì)的南瓜粉不但不能保健,還會傷身呦。雖然南瓜粉是很大眾化的產(chǎn)品,但是大家挑選的時候還是不要掉以輕心,抓住這些重點,看清產(chǎn)品配方、功效、適合人群、保質(zhì)期等,選擇適合自己的南瓜粉,這樣才能在享受美味的同時,也把吃回來。
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