以下是:荊門(mén)市掇刀區(qū)紫薯粉廠家服務(wù)周到的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格
電議
發(fā)貨期限
電議
供貨總量
電議
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電議
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋湖北省、荊門(mén)市、掇刀區(qū)、東寶區(qū)、京山市、沙洋縣、鐘祥市等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品，涵蓋鐘祥南瓜粉供應(yīng)采購(gòu)、沙洋南瓜粉廠家直銷(xiāo)貨源充足等。紫薯粉廠家服務(wù)周到_樂(lè)農(nóng)食品(荊門(mén)市掇刀區(qū)分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動(dòng)電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。  湖北省,荊門(mén)市,掇刀區(qū)  掇刀歷史文化底蘊(yùn)深厚，是楚文化、三國(guó)文化的重要發(fā)祥地之一。荊襄古道、關(guān)公屯兵掇刀系列遺址、培公祠等人文景觀刻下掇刀歷史車(chē)輪的印跡；層巒疊翠的千佛洞森林公園等自然景觀勾勒出秀麗宜人的山水輪廓；清代名臣周培公，新中國(guó)將軍陳士榘、鄧家泰，當(dāng)代畫(huà)家李可梅等歷史名人印證掇刀的人杰地靈。


  
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以下是:荊門(mén)掇刀紫薯粉廠家服務(wù)周到的圖文介紹 

荊門(mén)掇刀樂(lè)農(nóng)食品有限公司配有標(biāo)準(zhǔn)的 南瓜粉中心質(zhì)檢室，質(zhì)檢員經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)檢測(cè)中心培訓(xùn)，采用先進(jìn)的 南瓜粉檢驗(yàn)設(shè)備，對(duì) 南瓜粉產(chǎn)品的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)做出準(zhǔn)確的分析，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、。


如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內(nèi)部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂?？诟芯d軟滋潤(rùn)，富有彈性。利用薯類(lèi)全粉制作的糕點(diǎn)貨價(jià)期、保質(zhì)期較同類(lèi)面粉產(chǎn)品長(zhǎng)。在溫度8～15℃的條件下保存半個(gè)月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無(wú)差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質(zhì)下降，食味與新鮮產(chǎn)品比較，差異較大。紫薯粉酥類(lèi)糕點(diǎn)經(jīng)半月后，仍保持酥松適口的特點(diǎn)，與新鮮產(chǎn)品基本無(wú)差異。相同條件下，同時(shí)制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降，而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。工藝流程：將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測(cè)水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。



防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。（四）干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。簡(jiǎn)單介紹一下紫薯粉的用法實(shí)例：如西點(diǎn)：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點(diǎn)，外觀形狀與面粉制成的糕點(diǎn)相同，其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細(xì)嚼略帶紫薯香味。如漿皮牛肉餡月餅：結(jié)構(gòu)緊密，表面、光潤(rùn)，能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質(zhì)，使之不向外滲透，餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時(shí)間長(zhǎng)，造型美觀，品質(zhì)松軟適口，有牛肉香味。

樂(lè)農(nóng)食品有限公司

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