以下是:鄂州市梁子湖區(qū)紫薯粉的應(yīng)用范圍的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格
電議
發(fā)貨期限
電議
供貨總量
電議
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電議
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉的應(yīng)用范圍供應(yīng)范圍覆蓋湖北省、鄂州市、梁子湖區(qū)、華容區(qū)、鄂城區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)鄂城南瓜粉好貨采購(gòu)、華容南瓜粉實(shí)體廠家等產(chǎn)品服務(wù)。紫薯粉的應(yīng)用范圍,樂(lè)農(nóng)食品(鄂州市梁子湖區(qū)分公司)為您提供紫薯粉的應(yīng)用范圍的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  湖北省,鄂州市,梁子湖區(qū)  梁子湖區(qū)，隸屬于鄂州市，地處長(zhǎng)江中游南岸，位于湖北省東南部，東與黃石市交界?？偯娣e500平方千米。2020年11月1日零時(shí)，全區(qū)常住人口為126822人。




  
產(chǎn)品視頻展示，助您洞悉紫薯粉的應(yīng)用范圍產(chǎn)品的每一處細(xì)節(jié)。讓購(gòu)買決策變得輕松簡(jiǎn)單，為您帶來(lái)更好的購(gòu)物體驗(yàn)。

以下是:紫薯粉的應(yīng)用范圍的圖文介紹 

鄂州梁子湖樂(lè)農(nóng)食品有限公司深耕于 南瓜粉系列產(chǎn)品的換代升級(jí)。近年來(lái)，學(xué)習(xí)國(guó)外技術(shù)、引進(jìn)國(guó)外設(shè)備，建立了一支 南瓜粉技術(shù)過(guò)硬、檢測(cè)、管理完善的生產(chǎn)和服務(wù)團(tuán)隊(duì)。始終把“客戶，質(zhì)量”作為公司的核心理念。
展望未來(lái)鄂州梁子湖樂(lè)農(nóng)食品有限公司將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)匠心精神，不忘初心，腳踏實(shí)地。努力把中國(guó)制造 南瓜粉推向世界。



紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過(guò)加工可做成各種小食品的坯料，其容重較大，便于長(zhǎng)距離運(yùn)輸和貯存，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因?yàn)闈h堡包在加熱的過(guò)程中會(huì)析出水分和油，浸濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性，可保證產(chǎn)品質(zhì)量非常穩(wěn)定。而淀粉沒有這種特性，淀粉加熱后會(huì)出現(xiàn)開裂、吸水等老化現(xiàn)象。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感，而且再加工性極好，因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類。可以說(shuō)目前的紫薯加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來(lái)加工生產(chǎn)。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感，以及良好的復(fù)水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來(lái)保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月，紫薯通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月，因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯的2倍。儲(chǔ)存紫薯粉比儲(chǔ)存紫薯能大幅度的減少庫(kù)容，節(jié)約固定資產(chǎn)投資。



清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價(jià)值高的花青素。根據(jù)《研究》一書中，法國(guó)科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑，其自由基能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，花青素具有小分子結(jié)構(gòu)，是能透過(guò)血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì)，同時(shí)能減少抗生素給人體的一些危害，紫薯將成為花青素的主要原料之一。


小兔子面包，-食材-蛋液15g丨高筋面粉140g，無(wú)鹽黃油15g丨脫脂奶粉6g，砂糖20g丨鹽2g，干酵母2.5g丨水75g，紫薯粉丨卡仕達(dá)醬丨黑可可粉-做法-1、將面粉、砂糖、鹽、干酵母倒入碗中，用攪拌器攪拌均勻；2、將蛋液倒入水中混合，倒入里，攪拌混合；3、將面團(tuán)倒在面板上揉5分鐘；4、添加無(wú)鹽黃油，再揉5分鐘；5、將面團(tuán)的放入碗中，用保鮮膜覆蓋，室溫放置30-40分鐘；6、準(zhǔn)備電子秤分割面團(tuán)，分別為30克×5（兔頭），22克×5（身體），14克（耳朵），6克（尾巴）；7、將面團(tuán)揉成球形，用濕毛巾覆蓋15分鐘；8、將耳朵和尾巴的面團(tuán)沾上紫薯粉，揉成一團(tuán)，然后，捏出10個(gè)耳朵，5個(gè)尾巴；9、在烤盤上，擺出兔子的性狀，用濕毛巾蓋上放置30-40分鐘；10、撒上面粉，在150℃的烤箱中烘烤15分鐘。11、面包冷卻后，用筷子在頭部和身體側(cè)面戳一個(gè)孔，擠入卡仕達(dá)醬；12、用刷子將面包上的面粉，輕輕刷掉。
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