以下是:欽州市欽南區(qū)紫薯粉實(shí)力廠(chǎng)家質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見(jiàn)包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉質(zhì)量穩(wěn)定供應(yīng)范圍覆蓋廣西省、欽州市、欽南區(qū)、欽北區(qū)、靈山縣、浦北縣等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):靈山南瓜粉大量現(xiàn)貨供應(yīng)、浦北南瓜粉品質(zhì)可靠等。紫薯粉實(shí)力廠(chǎng)家質(zhì)量穩(wěn)定,樂(lè)農(nóng)食品(欽州市欽南區(qū)分公司)專(zhuān)業(yè)從事紫薯粉實(shí)力廠(chǎng)家質(zhì)量穩(wěn)定,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話(huà):【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯粉實(shí)力廠(chǎng)家質(zhì)量穩(wěn)定的詳細(xì)頁(yè)面。 廣西壯族自治區(qū),欽州市,欽南區(qū) 欽南區(qū)歷史悠久,可追溯到新石器時(shí)代。先秦時(shí)期,屬百越之地,秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后,歸屬秦設(shè)象郡所轄。漢朝至?xí)x朝時(shí)期,欽州屬交州合浦郡,南朝宋元嘉設(shè)宋壽郡,這是欽州的早建制。梁代設(shè)安州。
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以下是:欽州欽南紫薯粉實(shí)力廠(chǎng)家質(zhì)量穩(wěn)定的圖文介紹欽州欽南樂(lè)農(nóng)食品有限公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售 南瓜粉工廠(chǎng),通過(guò)質(zhì)量體系認(rèn)證企業(yè)。公司一直以專(zhuān)業(yè)、創(chuàng)新、發(fā)展為企業(yè)精神,秉承好產(chǎn)品、好技術(shù)、好工程的高品質(zhì)觀(guān),憑著敬業(yè)的精神,經(jīng)過(guò)十多年的沉淀和研究,使公司的團(tuán)隊(duì)更加完善,技術(shù)更加過(guò)硬,迅速崛起,成為全國(guó)生產(chǎn) 南瓜粉的知名企業(yè)。
紫薯熟粉做法:紫薯熟粉(脫水蔬菜)工藝流程篩選鮮薯(選沒(méi)有腐爛的紫薯)→連續(xù)送料(連續(xù)向工廠(chǎng)里送料)→流水洗凈(有專(zhuān)門(mén)的人把紫薯洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過(guò)102℃,防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。)→去除雜質(zhì)→脫水(要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量不超過(guò)2%,還原糖含量不超過(guò)1.5%,防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品)→過(guò)篩→烘干→包裝
結(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu),黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來(lái)作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。2、紫薯的營(yíng)養(yǎng)均衡豐富,又兼有保健功能,是極好的食品加工原輔料。在后三聚氰胺時(shí)代,消費(fèi)者更加關(guān)注食品的、,用紫薯全粉生產(chǎn)的產(chǎn)品,不但能帶給消費(fèi)者強(qiáng)烈的感官?zèng)_擊,而且迎合了消費(fèi)者、的食品消費(fèi)觀(guān)念。歐美、日韓市場(chǎng)上種類(lèi)繁多的紫薯食品,與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上同類(lèi)產(chǎn)品的空缺,也預(yù)示著此類(lèi)產(chǎn)品極大的發(fā)展空間。3、紫薯全粉的各種成分保留完好,能強(qiáng)化產(chǎn)品的體香、尾香,為產(chǎn)品提供良好的紫薯風(fēng)味。
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