老話常說(shuō)“小暑大暑，上蒸下煮”，這動(dòng)一下就出汗的時(shí)節(jié)適合喝粥了。香甜可口的南瓜粥，既可以滋養(yǎng)脾胃，又能排毒養(yǎng)顏，在三伏天來(lái)喝，那是再適合不過(guò)了！不論廚藝好壞，在此要提醒大家，挑選南瓜粉的時(shí)候，這些重點(diǎn)一定要抓住，千萬(wàn)不要養(yǎng)生不成反傷身。買南瓜粉的時(shí)候，要注意適合人群有哪些。南瓜有很多功效，比如可以調(diào)節(jié)血糖，可以調(diào)節(jié)血壓，能夠排毒養(yǎng)顏，對(duì)也有幫助。為了貼合不同的人群，商家在南瓜粉中會(huì)添加不同的營(yíng)養(yǎng)成分。大家在挑選復(fù)合配方南瓜粉的時(shí)候，要根據(jù)自身情況來(lái)選擇。挑選的時(shí)候看清是單一配方的南瓜粉，還是復(fù)合配方的南瓜粉。比如有些南瓜粉里面會(huì)添加蛋白，有些可能添加了螺旋藻，如果同時(shí)單獨(dú)補(bǔ)充蛋（乳清蛋白、大豆蛋白、混合蛋白都包括）或者螺旋藻產(chǎn)品的話，就容易造成重復(fù)補(bǔ)充，長(zhǎng)期超量補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)也是沒(méi)有好處的。

    南瓜對(duì)于大家來(lái)說(shuō)，都不陌生，尤其是中老年人，煮小米粥時(shí)，都喜歡放點(diǎn)南瓜放鍋里一起煮。南瓜含有淀粉蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜不僅有較高的食用價(jià)值。而且有著不可忽視的食療作用。南瓜性溫，味甘，能潤(rùn)肺益氣，化痰排濃，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿等作用。對(duì)于一些易瘦體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，每天大魚大肉的吃，身材也不胖！所以對(duì)于一些真心想瘦的MM來(lái)說(shuō)，無(wú)需再吃藥，無(wú)需再節(jié)食。    據(jù)報(bào)載，日本北海道有個(gè)夕張村，那里的人們，無(wú)論貧賤，皆以南瓜為主食，幾乎無(wú)一人患。日本內(nèi)分泌專家山本醫(yī)生經(jīng)過(guò)調(diào)查研究，并做臨床試驗(yàn)，給住院治療的患者每人每天吃100~500克的南瓜。1個(gè)月后，全部受試者的血糖都有不同程度的降低，有的竟奇跡般地出院了。另?yè)?jù)報(bào)道，日本現(xiàn)正盛行“南瓜熱”。不但適合不想肥胖的中青年食用，而且被廣大婦女稱為“美容食品”。其原因在于南瓜維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜。對(duì)于一些易瘦體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，每天大魚大肉的吃，身材也不胖。