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      南瓜粉一站式服務(wù)

      南瓜粉一站式服務(wù)
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      以下是:貴港市覃塘區(qū)南瓜粉一站式服務(wù)的產(chǎn)品參數(shù)
      產(chǎn)地山東
      品牌樂農(nóng)
      是否進(jìn)口
      保質(zhì)期540(天)
      生產(chǎn)日期見包裝
      原料與配料鮮南瓜
      處理技術(shù)熱風(fēng)烘干
      水分含量≤8(%)
      儲(chǔ)藏方法陰涼干燥處存放
      綠色食品
      生產(chǎn)許可證編號(hào)SC11237152500488
      范圍南瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋廣西省、貴港市、覃塘區(qū)、港北區(qū)、港南區(qū)平南縣、桂平市等區(qū)域。
      【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):港南南瓜粉工廠直營、平南南瓜粉支持定制貼心售后、桂平南瓜粉廠家直銷規(guī)格多樣等。南瓜粉一站式服務(wù),樂農(nóng)食品(貴港市覃塘區(qū)分公司)為您提供南瓜粉一站式服務(wù)產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 廣西壯族自治區(qū),貴港市,覃塘區(qū) 2021年,覃塘區(qū)實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值223.35億元,按可比價(jià)格計(jì)算,同比增長9.2%。產(chǎn)業(yè)37.1億元,同比增長10.3%,第二產(chǎn)業(yè)133.82億元,同比增長8.9%,第三產(chǎn)業(yè)52.43億元,同比增長9.2%。

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      以下是:貴港覃塘南瓜粉一站式服務(wù)的圖文介紹



      新的粉碎技術(shù)可以保持南瓜粉的各種營養(yǎng)成分,顯著減小南瓜粉的粒徑,增大表面積,提高化學(xué)活性,增加酶解速度,從而賦予南瓜粉更多新的特性。南瓜果肉因其不同特性可以加工生產(chǎn)不同的產(chǎn)品,肉質(zhì)緊密的果肉可以加工為南瓜脯和南瓜蜜餞,肉質(zhì)疏松的果肉可以加工成南瓜醬、南瓜糕及南瓜果凍等。南瓜脯的工藝流程一般包括選料、去皮、切片、護(hù)色硬化、預(yù)煮、真空滲透、烘烤、脫水及成品等步驟,低糖南瓜果脯具有良好的風(fēng)味,總糖含量低,常溫下密封保存品質(zhì)基本保持不變。南瓜醬制作一般選取完全成熟、含糖量高、纖維素少、色澤金黃的南瓜品種,所采用生產(chǎn)流程一般是選料、切塊、蒸煮、打漿、配料、濃縮、灌裝、密封、滅菌以及成品。南瓜糕的生產(chǎn)流程一般包括選料、蒸煮、打漿、調(diào)配、裝模、烘烤以及成品等過程。




      2.1碳水化合物(克)79.6膳食纖維(克)11.5膽固醇(毫克)0灰份(克)5維生素A(毫克)10胡蘿卜素(毫克)60視黃醇(毫克)0硫胺素(微克)0.04核黃素(毫克)0.7尼克酸(毫克)12.5維生素C(毫克)7維生素E(T)(毫克)26.61a-E0(β-γ)-E0δ-E0鈣(毫克)171磷(毫克)307鉀(毫克)411鈉(毫克)83.6鎂(毫克)18鐵(毫克)27.8鋅(毫克)1.4硒(微克)2.3銅(毫克)0錳(毫克)0.69碘(毫克)一斤面粉需要半斤的南瓜做饅頭,面粉和南瓜的比例為2:1即可。這個(gè)比例做出來的南瓜饅頭不會(huì)生硬或者塌陷,饅頭顏色金黃,不需要添加其他的色素和糖精也可以制作出來香甜可口的南瓜饅頭。酵母要加入熱水化開再倒入面粉中和面。


      用20%南瓜下腳料與80%蔗糖混合,可制成糕點(diǎn)。將54%南瓜粉和46%紅薯粉調(diào)制成糊狀,再加入少量明礬拌勻,通過粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品。南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉混配可制成南瓜茶、南瓜糕等。但是由于南瓜具有季節(jié)性,人們不能一年四季都食用到新鮮南瓜。所以,我們把新鮮南瓜加工成南瓜粉。這樣可以食用方便,而且利于保存,同時(shí)南瓜粉還可以加工成其他食品或。此外,我們還可以把新鮮南瓜或南瓜粉加工成飲料,這樣人們就可以隨時(shí)食用、飲用了。南瓜屬于喜溫蔬菜,因種類和品種不同而有差異。南瓜生長適宜溫度為18-32℃,開花結(jié)果的溫度要求高于15℃以上



      南瓜發(fā)酵產(chǎn)品如南瓜飲料、南瓜酒等,因其具有保健價(jià)值、風(fēng)味宜人、方便貯存運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn),也具有較好的市場(chǎng)開發(fā)前景。通過將南瓜與其他果蔬進(jìn)行混合加工,復(fù)合不同果蔬的營養(yǎng)成分,制成復(fù)合蔬菜汁飲料,能夠優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),提高營養(yǎng)價(jià)值,豐富市場(chǎng)需求,具有良好的社會(huì)及經(jīng)濟(jì)效益,符合我國果蔬加工的發(fā)展趨勢(shì)。隨著人民生活水平的提高,人們的飲食習(xí)慣和膳食結(jié)構(gòu)已悄然發(fā)生了變化,南瓜深加工產(chǎn)品深受消費(fèi)者歡迎,同時(shí)深加工能有效避免鮮果集中上市造成的價(jià)格下跌、產(chǎn)品滯銷等情況,減少資源浪費(fèi)。另外,隨著人們對(duì)南瓜多糖的研究深入,利用南瓜多糖來開發(fā)保健食品的市場(chǎng)前景也被人們看好。南瓜系列加工產(chǎn)品的開發(fā)可以提高南瓜的利用率,并且南瓜加工產(chǎn)品作為天然,將會(huì)越來越得到消費(fèi)者青睞,從而大幅增加南瓜的附加價(jià)值,具有顯著的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。




      貴港覃塘樂農(nóng)食品有限公司堅(jiān)持“用專業(yè)說話”的設(shè)計(jì)哲學(xué)及豐富的視野,始終聚焦客戶需求,堅(jiān)持自主研發(fā),堅(jiān)持以人為本,注重人才培養(yǎng),致力于企業(yè)文化建設(shè),全體員工精誠團(tuán)結(jié)、不斷創(chuàng)新;并與國內(nèi)外數(shù)千家企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,力爭(zhēng)為用戶提供優(yōu)質(zhì)的 南瓜粉產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),的解決方案,為我國 南瓜粉行業(yè)的發(fā)展做出巨大的貢獻(xiàn)。



      如果蒸的時(shí)間過短,南瓜肉不熟就會(huì)入口生澀難咽,如果時(shí)間過長,南瓜肉的營養(yǎng)就會(huì)流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時(shí)間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉,再進(jìn)行蒸煮,一般20—30分鐘時(shí)間即可。1.將南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸籠蒸軟。蒸的時(shí)間大概15分鐘左右。2.把蒸好的南瓜碾成泥均勻鋪在油紙上,越薄越好。3.晾的越干越好,夏天放在有陽光的地方。4.南瓜片晾干后,放進(jìn)烤箱,用低溫烘干。我用的是溫60度左右。5.將烘干的南瓜片,研磨成粉。千萬不要在微波去除水分時(shí)打過,每次幾分鐘,到后面每次一兩分鐘,甚至十幾秒鐘。寧濕勿過,煳了就前功盡棄了。2、烤箱烤時(shí)千萬也別烤過了,煳了顏色就變了。3、此方法可以做紫薯粉。




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