以下是:眉山市洪雅縣紫薯粉找樂農(nóng)食品有限公司的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉找樂農(nóng)食品有限公司供應范圍覆蓋四川省、眉山市、洪雅縣、東坡區(qū)、仁壽縣、彭山區(qū)、丹棱縣、青神縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋青神南瓜粉正規(guī)廠家、丹棱南瓜粉保質(zhì)保量、仁壽南瓜粉產(chǎn)地源頭好貨等。紫薯粉找樂農(nóng)食品有限公司,樂農(nóng)食品(眉山市洪雅縣分公司)為您提供紫薯粉找樂農(nóng)食品有限公司產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 四川省,眉山市,洪雅縣 洪雅縣屬“生態(tài)示范區(qū)”、“中國生態(tài)文明獎先進集體”、四川“生態(tài)文明示范工程試點縣”、四川省首批“生態(tài)縣”。已形成機械制造、建材、化工、生態(tài)食品加工四大工業(yè)主導產(chǎn)業(yè)。
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以下是:眉山洪雅紫薯粉找樂農(nóng)食品有限公司的圖文介紹商品細節(jié)
安裝方法
混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應力剪切應力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%,此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡單的就是做掛面,掛面是非常細的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可,紫薯粉中含有花青素遇減變藍遇酸變紅,可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候,應注意顏色偏藍的影響。適用場景
具體案例
眉山洪雅樂農(nóng)食品有限公司從 南瓜粉產(chǎn)品選料到產(chǎn)品出廠入庫封存每一個細節(jié)保持較高水準的操作守則,確保產(chǎn)品從出庫到廠房的無損性,保質(zhì)性,以及合格性。
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紫薯粉找樂農(nóng)食品有限公司_樂農(nóng)食品(眉山市洪雅縣分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。