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紫薯苗的品種分為兩類:鮮食型和加工型 鮮食型品種包括:日本新紫、紫羅蘭、寧紫一號、越南小紫薯。 加工型品種包括:紫薯王、濟黑一號、凌紫(紫薯全粉專用品種)等等。紫薯苗的培育方法選好苗床:選擇背風向陽、地勢平坦、土質肥沃、富含有機質,且排灌方便、交通便利的田塊做苗床。扦插前要用多菌靈進行嚴格消毒滅菌,避免病害傳播,苗床與大田比例按10落實苗床面積。 適施基肥:扦插前一星期每畝苗床施腐熟清水糞15—20擔或45%復合肥20—25公斤,再整辦苗床,通過整辦使肥土充分混合,避免肥料傷苗,影響甘薯生根。 精細整地:紅薯苗場要求一犁兩耙一平整。并高畦作廂開好溝,廂寬1.5m,廂溝深30cm、寬20cm,廂長10m左右。 適時排薯:大棚(或雙膜)排種時間宜在2月上中旬選晴天進行,廂面每20cm開溝澆足底水,然后排種薯在溝中,排種時要求頭上尾下斜放,大小薯分開,保持上齊下不齊的排種方法進行,確保出苗整齊。每平方米排種10kg左右,小薯(每個150g),每平方米排種薯60—70個,中薯(每個250g左右)每平方米排種40—50個。排種后蓋細土一指多厚,廂面平整后復蓋微膜,四周用細土壓實保溫保濕防透氣。
適時育苗在2月中旬溫度達到15度左右時,可以出窖育苗,先做好苗床,將紫薯苗橫放連接排在苗床上,行間距5公分左右,蓋上細土,用噴霧器將土噴濕,蓋好地膜,覆蓋天膜,保濕保溫,到芽苗長到20公分以上時,就可以剪插到大田里去。苗床管理苗床管理主要抓好保溫、保濕、通風等措施,以溫度為主。出苗前,晚上要蓋草簾,保持床溫25-35℃。出苗后溫度控制在20-25℃,要防止高溫灼苗,如膜內溫度超過30℃,要及時通風散熱,防止燒苗。寒潮來臨時要做好保溫工作。種薯出苗前一般不澆水,以利高溫催芽、防病和出苗。如苗床過干,可用噴霧器在苗床上噴清水。出苗后要注意苗床濕度,當苗床發(fā)白時要及時澆水,濕潤床土和澆灑稀人糞尿,以促進薯苗生長。種薯萌發(fā)以后就要施肥。次“紅芽”期,一般以稀薄人糞尿為好;當苗高10-13厘米時,可進行第二次追肥,用人糞尿或尿素追施。
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紫薯苗育苗期間要看幼芽: 幼芽萌發(fā)后,生長緩慢,原因是溫度低或種薯有病,解決方法是加溫。若有病,重新?lián)Q床土、換種薯育苗。芽基部有黑色斑點。原因是感染黑斑病,解決辦法是另換床土、換種薯重新育苗,排薯時應先進行溫湯浸種滅菌或藥劑處理。出芽不整齊。原因是苗床溫度不均勻。解決辦法是調劑溫度。根多芽少。原因是溫度偏低,濕度偏高。解決辦法是加溫,注意通風。根少芽多。原因是溫度偏高,水分不足。解決辦法是澆30℃溫水,增加苗床濕度。芽尖枯黑。原因是苗間溫度高,濕度小、光線強、芽觸薄膜或在高溫下猛揭膜或遭干風吹,使頂芽燙傷或急劇脫水干枯。解決辦法是注意澆水,遮光,逐漸揭膜。發(fā)芽不多,生長不良。原因是肥料、水分不足或種薯有病。解決辦法是立即追肥,潑澆溫水或另建床育苗。
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