以下是:盤錦市雙臺子區(qū)紫薯粉制作商的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術 熱風烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉制作商供應范圍覆蓋遼寧省、盤錦市、雙臺子區(qū)、興隆臺區(qū)、大洼區(qū)、盤山縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括大洼南瓜粉物流配送、盤山南瓜粉用心制造、興隆臺南瓜粉用心做品質(zhì)等,適配多元場景需求。紫薯粉制作商,樂農(nóng)食品(盤錦市雙臺子區(qū)分公司)為您提供紫薯粉制作商,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 遼寧省,盤錦市,雙臺子區(qū) 雙臺子是盤錦市石化及精細化工產(chǎn)業(yè)中心,與遼河油田毗鄰、坐擁中國兵器集團北方華錦集團有限公司和中國化學工程第九建設有限公司,是乙烯、環(huán)氧乙烷、C5、C9等重要化工原材料和化工中間體的重要生產(chǎn)基地。
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以下是:紫薯粉制作商的圖文介紹
地上部分長勢中等。薯塊紡錘形或下膨,薯皮紫色,薯肉紫黑色,花青素含量高,平均90——126毫克/100克,比日本紫薯王、綾紫高15——20%,是當前色素含量的品種,適合色素、全粉加工。膨大期比紫薯王提前20——30天,產(chǎn)量比日本紫薯王高15%以上,春薯畝產(chǎn)2000—3000公斤,夏薯1000——1500公斤??垢 ⒑诎卟?,耐貯性、萌芽性好,食味優(yōu),熟后粉而糯,有濃郁的玫瑰香味和栗子香味,風味獨特。濟黑一號,薯塊大小均勻,薯形光滑漂亮,既適合加工,也適合超市、市場銷售。栽植密度:春薯3000株/畝左右,夏薯3500株/畝。 在選擇苗的時候還是要自己去了解實際情況,看一下紫薯苗的基地,供應紫薯苗的廠家是否專業(yè),技術是否成熟再做決定的,在紫薯苗的上市中,紫薯苗的價格也在浮動中,山東各地區(qū)紫薯苗已經(jīng)上市。 對于新老種植戶和紫薯苗廠商,為了獲得更多的收益,我們提供專業(yè)的種植紫薯苗經(jīng)驗,在種植的過程中有問題也可聯(lián)系我們,我們會以專業(yè)的技術支持和解決。
混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應力剪切應力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%,此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡單的就是做掛面,掛面是非常細的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可,紫薯粉中含有花青素遇減變藍遇酸變紅,可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候,應注意顏色偏藍的影響。
南瓜粉品種齊全、價格合理,盤錦雙臺子樂農(nóng)食品有限公司實力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任,公司始終奉行“誠信求實、致力服務、唯求滿意”的企業(yè)宗旨,全力跟隨客戶需求,不斷進行 南瓜粉產(chǎn)品創(chuàng)新和服務改進。
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