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奶油草莓是草莓的一種,品種為"章姬"。是一種較好的草莓品種,原本就有一股奶香味。果形長圓錐形,大如雞蛋,果肉軟多汁、味甜,吃起來實心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睞。
草莓是一種色香味俱佳的水果。它營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。且草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的食品。 但草莓在清洗過程中不像生梨、蘋果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就會破損,所以很多人不知道應(yīng)該如何來洗它,有的人干脆不洗就吃,通常會有些人因吃了不潔草莓而引起腹泄等疾病發(fā)生。
草莓苗是草莓的種苗,草莓,又叫洋莓、地莓、地果、風(fēng)梨、紅莓等,在園藝上屬漿果類果樹,原產(chǎn)歐洲,本世紀(jì)初傳入我國而風(fēng)靡華夏。
草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養(yǎng)豐富,故有“水果皇后”之美譽。薔薇科,草莓屬,多年生草本。有匍匐枝,復(fù)葉,小葉3片,橢圓形。初夏開花,聚傘花序,花白色或略帶紅色?;ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|(zhì),瘦果夏季成熟,集生花托上,合成紅色漿果狀體。
栽培種草莓為智利草莓與北美洲野生紅色草莓雜交種為溫帶主要小果類水果。南洋一帶,我們都習(xí)慣把草莓稱為“水果之后”,其實在水果王國里,可以稱后的還包括草莓。形如雞心,紅似瑪瑙的草莓,是一種營養(yǎng)價值很高的水果而被人們冠上“水果王后”的稱號。
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3、控制溫度:溫度對果實的生長發(fā)育有顯著的影響,溫度低有利于果實的,據(jù)安丘市合勝草莓苗繁育基地調(diào)查表明:晝夜溫度在9℃時,果實發(fā)育期長達(dá)102余天,果實。在30℃條件下果實發(fā)育期只需20天,果實小。
此外,長日照和較強(qiáng)的光照可以促進(jìn)果實成熟,低溫管理配合強(qiáng)光照能果實品質(zhì)。維持土壤濕度,小水勤澆灌,隨水間隔7-10天沖施適量腐植酸水溶肥料,可促進(jìn)果實,果實品質(zhì)。促進(jìn)草莓果實發(fā)育的關(guān)鍵因素2017/12/14本文被閱讀513次。
草莓每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、、鋅、鉻等必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。
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