以下是:資陽市雁江區(qū)紫薯粉大廠質量可靠的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術
熱風烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質期
540（天）
范圍
紫薯粉大廠質量可靠供應范圍覆蓋四川省、資陽市、雁江區(qū)、安岳縣、樂至縣、簡陽市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括簡陽南瓜粉工廠現(xiàn)貨供應、安岳南瓜粉講信譽保質量、樂至南瓜粉工廠采購等，適配多元場景需求。紫薯粉大廠質量可靠_樂農(nóng)食品(資陽市雁江區(qū)分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。  四川省,資陽市,雁江區(qū)  《四川通志》載：沱江“在縣東一里自簡州流入謂之雁江”。 歷史悠久，堯為資國地，夏屬梁州，周入雍州為蜀國地，漢置資中縣。2000年，撤銷資陽地區(qū)，設立地級資陽市；撤銷縣級資陽市，設立雁江區(qū)。物產(chǎn)豐富，人杰地靈，交通便捷、宜居宜業(yè)，是天府糧倉，是魚米之鄉(xiāng)。


  
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以下是:資陽雁江紫薯粉大廠質量可靠的圖文介紹 

資陽雁江樂農(nóng)食品有限公司始終堅持認真嚴謹?shù)脑瓌t穩(wěn)步進取，不斷發(fā)展壯大。 公司銷售 南瓜粉產(chǎn)品。公司以良好的信譽、優(yōu)良的 南瓜粉產(chǎn)品、雄厚的實力、低廉的價格享譽全國， 南瓜粉產(chǎn)品深得客戶信賴。 我們本著誠信為本的原則，以質量求生存，以信譽得發(fā)展的企業(yè)經(jīng)營理念，不斷開拓進取。

混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應力剪切應力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變萬化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候，應注意顏色偏藍的影響。

樂農(nóng)食品有限公司



小兔子面包，-食材-蛋液15g丨高筋面粉140g，無鹽黃油15g丨脫脂奶粉6g，砂糖20g丨鹽2g，干酵母2.5g丨水75g，紫薯粉丨卡仕達醬丨黑可可粉-做法-1、將面粉、砂糖、鹽、干酵母倒入碗中，用攪拌器攪拌均勻；2、將蛋液倒入水中混合，倒入里，攪拌混合；3、將面團倒在面板上揉5分鐘；4、添加無鹽黃油，再揉5分鐘；5、將面團的放入碗中，用保鮮膜覆蓋，室溫放置30-40分鐘；6、準備電子秤分割面團，分別為30克×5（兔頭），22克×5（身體），14克（耳朵），6克（尾巴）；7、將面團揉成球形，用濕毛巾覆蓋15分鐘；8、將耳朵和尾巴的面團沾上紫薯粉，揉成一團，然后，捏出10個耳朵，5個尾巴；9、在烤盤上，擺出兔子的性狀，用濕毛巾蓋上放置30-40分鐘；10、撒上面粉，在150℃的烤箱中烘烤15分鐘。11、面包冷卻后，用筷子在頭部和身體側面戳一個孔，擠入卡仕達醬；12、用刷子將面包上的面粉，輕輕刷掉。

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