以下是:寧德市蕉城區(qū)紫薯粉實體廠家-放心選購的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉-供應(yīng)范圍覆蓋福建省、寧德市、蕉城區(qū)、霞浦縣、古田縣、屏南縣、壽寧縣、周寧縣、柘榮縣、福安市、福鼎市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有福安南瓜粉一手價格、壽寧南瓜粉廠家規(guī)格全等，滿足不同場景需求。選購紫薯粉實體廠家-放心選購來寧德市蕉城區(qū)找樂農(nóng)食品(寧德市蕉城區(qū)分公司)，我們是廠家直銷,產(chǎn)品型號齊全,確保您購買的每一件產(chǎn)品都符合高標準的質(zhì)量要求，選擇我們就是選擇品質(zhì)與服務(wù)的雙重保障。聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】,地址:[萬善鄉(xiāng)南王段村]。  福建省,寧德市,蕉城區(qū)  蕉城區(qū)古為七閩地，十六世紀中，倭患遍及浙、閩、粵，閩東諸縣城幾乎均遭浩劫，寧德城亦成廢墟。明嘉靖四十年（1561年），知縣林時芳，用兩年時間，建成石砌城墻及縣署等。寧德石城狀似蕉葉，故稱“蕉城”。1999年，撤銷寧德地區(qū)和縣級寧德市，設(shè)立蕉城區(qū)。蕉城區(qū)素有“海國斯文地”之美譽。區(qū)內(nèi)留有全省少有、閩東的明清歷史文化街區(qū)；中華畬家寨上金貝村；良港三都澳天湖漣漪；霍童支提山森林公園。文化底蘊深厚，霍童線獅、畬族民歌被評為首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。是全國的大黃魚養(yǎng)殖基地，是“中國大黃魚之鄉(xiāng)”、“中國晚熟龍眼之鄉(xiāng)”，并以聞名世界的天然深水良港三都澳而享譽國內(nèi)外。




  
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另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營養(yǎng)強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達6％，添加量為2％～3％時，由于甘鈴薯吸收水分的能力強，可以保持面包的新鮮度。工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點（一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。


去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般45度左右，干燥時間可根據(jù)薯片薯絲的大小確定，使終水分在6%以下。粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，根據(jù)訂單需要，使紫薯粉的細度在80-150目左右。我處產(chǎn)品優(yōu)勢：長期以來紫薯在我國沒有得到應(yīng)有的重視，被看作是一種糧食的替代品和飼料。長期以來農(nóng)村種植的紫薯加工制品僅有薯干、粗淀粉、粉條等低值初級產(chǎn)品，而現(xiàn)行意義上的紫薯食品加工業(yè)寥寥無幾，豐富的市場前景為加工業(yè)提供了良好的發(fā)展機遇。紫薯合作社根據(jù)地區(qū)特點發(fā)展紫薯食品加工業(yè)，將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，將紫薯種植業(yè)進一步發(fā)展成為食品原料加工等集約化產(chǎn)業(yè)。



寧德蕉城樂農(nóng)食品有限公司專門為 南瓜粉產(chǎn)品提供售前和售后服務(wù)，公司秉承“質(zhì)量是生命，誠信是靈魂，創(chuàng)新是源泉”的經(jīng)營方針及“誠信經(jīng)營，用戶至上”的經(jīng)營宗旨，堅持“團結(jié)務(wù)實、求實創(chuàng)新、開拓進取、與時俱進”的企業(yè)精神，為振興民族工業(yè) 南瓜粉創(chuàng)新品牌的目標而奮勇前進。


紫薯生粉是新鮮紫薯加工成紫薯粉，紫薯熟粉就是新鮮紫薯經(jīng)過漂湯加工制作而成，紫薯生粉和紫薯熟粉的差別就是顏色上有點差別，紫薯生粉顏色淺一點紫薯熟粉顏色深一點。紫薯熟粉有香味，可以直接沖泡并且味道很好，紫薯生粉不能直接沖泡但是紫薯生粉和面粉摻在一起效果比較不錯。紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法輔料雞蛋50克、牛奶138克、紫薯粉15克、黃油10克調(diào)料：食鹽2克、糖45克紫薯扭紋雙色吐司的做法1.將除黃油和紫薯粉外的所有材料先放液體材料，包括糖和鹽，再將粉放入，酵母放在上面，以免接觸到鹽哈2.啟動10：和面Ⅲ的程序，面包機顯示揉面時間為0.45分，然后啟動面包機，揉24分鐘，面包機顯示時間為0.21時放入黃油，一直到揉面程序結(jié)束后，面包機會發(fā)出滴滴的聲響哦



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