以下是:東莞市望牛墩鎮(zhèn)南瓜粉-專(zhuān)注研發(fā)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)地 山東 品牌 樂(lè)農(nóng) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 生產(chǎn)日期 見(jiàn)包裝 原料與配料 鮮南瓜 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 水分含量≤ 8(%) 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 生產(chǎn)許可證編號(hào) SC11237152500488 范圍 南瓜粉-專(zhuān)注研發(fā)供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、東莞市、望牛墩鎮(zhèn)、莞城區(qū)、南城區(qū)、萬(wàn)江區(qū)、石碣鎮(zhèn)、石龍鎮(zhèn)、茶山鎮(zhèn)、石排鎮(zhèn)、企石鎮(zhèn)、橫瀝鎮(zhèn)、橋頭鎮(zhèn)、謝崗鎮(zhèn)、東坑鎮(zhèn)、常平鎮(zhèn)、寮步鎮(zhèn)、大朗鎮(zhèn)、麻涌鎮(zhèn)、中堂鎮(zhèn)、高埗鎮(zhèn)、樟木頭鎮(zhèn)、大嶺山鎮(zhèn)、黃江鎮(zhèn)、洪梅鎮(zhèn)、清溪鎮(zhèn)、沙田鎮(zhèn)、道滘鎮(zhèn)、塘廈鎮(zhèn)、虎門(mén)鎮(zhèn)、厚街鎮(zhèn)、鳳崗鎮(zhèn)、長(zhǎng)安鎮(zhèn)等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】為您提供石碣鎮(zhèn)南瓜粉用心做好細(xì)節(jié)、虎門(mén)鎮(zhèn)南瓜粉做工細(xì)致、沙田鎮(zhèn)南瓜粉好品質(zhì)經(jīng)得住考驗(yàn)等多元產(chǎn)品與服務(wù)。南瓜粉-專(zhuān)注研發(fā)_樂(lè)農(nóng)食品(東莞市望牛墩鎮(zhèn)分公司),固定電話(huà):【0527-88266888】,移動(dòng)電話(huà):【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。 廣東省,東莞市,望牛墩鎮(zhèn) 明代,隸屬東禁具延福鄉(xiāng)第13都;清代,隸屬中堂司。1986年11月,撤區(qū)建鎮(zhèn),設(shè)立望牛墩鎮(zhèn)。截至2021年10月,望牛墩鎮(zhèn)轄1個(gè)社區(qū)、21個(gè)行政村。鎮(zhèn)人民政府駐金牛路1號(hào)。
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以下是:東莞望牛墩鎮(zhèn)南瓜粉-專(zhuān)注研發(fā)的圖文介紹
在制作南瓜饅頭的時(shí)候,要將南瓜去皮切片,將南瓜放入碗中蒸熟,搗碎成南瓜泥,還可以加入一些白砂糖攪拌均勻。這個(gè)時(shí)候?qū)⒛瞎夏嘀屑尤?克用溫水哦化開(kāi)的酵母,倒入面粉,慢慢加入清水?dāng)嚢璩尚鯛?。繼續(xù)兌水開(kāi)始用手和面,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),面團(tuán)不用醒面,但要多揉一會(huì)兒。揉好的面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條,切成大小相同的劑子,做成饅頭坯子形狀。開(kāi)始準(zhǔn)備蒸鍋,蒸鍋上涂一層油,饅頭生坯放上去,稍微隔開(kāi)一些,有一些空間,蓋上鍋蓋醒面20分鐘,然后開(kāi)火,先大火蒸10分鐘,關(guān)火后再悶3分鐘。在做南瓜泥的時(shí)候,我們可以加入黃糖,比白糖的口味要更好一些,可以將糖和南瓜用電動(dòng)攪拌器打的更細(xì)膩,制作出來(lái)的南瓜饅頭也更細(xì)膩。
把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。蓋上蓋子,把南瓜碗放入微波爐,分次轉(zhuǎn)8分鐘左右,直至南瓜軟爛。南瓜碗從微波爐中拿出,趁熱加入白砂糖,攪拌均勻。用湯匙把南瓜壓成南瓜泥。把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。用筷子把南瓜和粉攪拌成雪花狀,如太干可以稍微加入一點(diǎn)牛奶或者清水。用手把面糊揉成光滑的面團(tuán),然后搓成長(zhǎng)條,分成大小相當(dāng)?shù)呐髯?。把坯子放在手中壓扁。放入適量的紅豆沙。把放有紅豆沙的面團(tuán)收口,輕輕地在砧板上按成餅狀。把南瓜餅兩面沾上面包糠。鍋中倒入適量的植物油,放入南瓜餅,用小火煎至兩面金黃色即可。出鍋后的南瓜餅放在廚房餐巾紙上吸走多余的油即可裝盤(pán)食用。小竅門(mén):1.家里沒(méi)有粘米粉也可以單用糯米粉做。2.沒(méi)有面包糠不沾也沒(méi)關(guān)系。3.具體口味可以按照個(gè)人喜好增減。4.南瓜也可以用蒸的,但我覺(jué)得蒸出來(lái)的南瓜水分比較多,而且用微波爐的比較方便。
南瓜粉的加工工藝流程一般包括選料、清洗、切片、護(hù)色、脫水、粉碎、過(guò)篩、消毒以及包裝等程序。南瓜粉的制作一般選擇成熟的肉質(zhì)橙黃色、水分含量低的南瓜,9—10kg南瓜大約可以加工南瓜粉1kg。南瓜全粉采用的粉碎方法主要有直接干燥粉碎和磨漿后噴霧干燥,可以有效保留膳食纖維、果膠等成分,產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富,但是水溶性差、口感粗糙,一般作為精深加工的原料。而精加工南瓜粉既保留了營(yíng)養(yǎng)成分,又改善了口感,速溶無(wú)雜質(zhì),直接服用的作用較為顯著,也可作為天然的食品添加劑用于制作面包、糕點(diǎn)、藥品和,在國(guó)內(nèi)外均有良好市場(chǎng)。隨著食品科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,南瓜粉的生產(chǎn)方法逐步改善,從初采用的機(jī)械粉碎,發(fā)展為氣流粉碎和超微粉碎等。
東莞望牛墩鎮(zhèn)樂(lè)農(nóng)食品有限公司主要從事 南瓜粉的研發(fā)、設(shè)計(jì)、銷(xiāo)售、并且為客戶(hù)提供熱情的服務(wù)。將 南瓜粉產(chǎn)品帶給客戶(hù),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,專(zhuān)業(yè)從事 南瓜粉的生產(chǎn)加工。細(xì)抓每一個(gè)工作環(huán)節(jié),逐步建立和完善質(zhì)量保證體系,不斷提高服務(wù)水平。
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