富硒紫薯苗耐貯藏，適合中遠距離運輸，是鮮食農(nóng)產(chǎn)品中較有開發(fā)潛力的產(chǎn)品。引種富硒紫薯栽培技術(shù)，對調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、培育特色產(chǎn)業(yè)、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、促進農(nóng)民增收具有積極的意義，同時對豐富農(nóng)產(chǎn)品市場，提供、、的農(nóng)產(chǎn)品等方面也具有一定的社會效益。具有較高營養(yǎng)和價值的紫薯，以及紫薯周邊食品越來越受到人們的青睞，近年來，在一些中小城市中、低檔消費的超市商場，紫薯的市場價一直保持在每公斤6元之上；在京津滬等一些一線的城市高端市場，終端售價至少在每公斤10元之上，農(nóng)戶種植效益也是比較可觀。平原地區(qū)和丘陵坡地非常的適合生產(chǎn)高品質(zhì)的紫薯，特別是有沙壤地的地方，種植紫薯更具有得天獨厚的優(yōu)勢和自然條件。種植紫薯的效益遠遠不止單一收益，將紫薯為原料加工成淀粉及粉條制品，效益更加可觀。

從生產(chǎn)角度看當有些癥狀出現(xiàn)時，采取重新育苗的措施，勢必導致大田栽期推遲。因此。對照上述可能出現(xiàn)的問題，及早采取有效的措施。  紫薯苗病蟲害較少，但不能麻痹大意，地下害蟲有地老虎、紅螞蟻、應用、石灰或其他農(nóng)藥。田間害蟲主要有大螟、卷葉蟲，用農(nóng)保丁等極時樸殺。  紫薯原產(chǎn)于日本，2012年引進我國。紫薯含有18種氨基酸，膳食纖維的含量是米、面的10倍，維生素E含量是小麥的9.5倍，是一種生理堿性食品，有利于維持人體所需的酸堿平衡。富硒紫薯是紫薯的新品種，每千克鮮薯有機硒含量達到0.01mg以上，花青素含量達到200mg，經(jīng)常食用富硒紫薯能提高免疫力、降低血壓、保護肝臟。一般紫薯毎667㎡產(chǎn)量可達3000～4000kg，毎667㎡效益在3500～4000元左右。在北方來說紫薯一般一年種植一茬，南方雖然也有種植兩茬的，但是反季的紫薯口感和含量都很差。溫度在15度以上的情況下，扦插越早越好，一般春薯4月下旬到5月份扦插為好，薯苗以橫斜插為好，深度栽入三個節(jié)為宜，節(jié)間結(jié)薯就多。

眾所周知我們山東種植紫薯的多，往年的紫甘薯價格也是我們山東紫薯價格比較便宜?，F(xiàn)在說一下新價格廣西憑祥市紫薯價格1.96元/斤，河南西平縣紫薯價格1.5元/斤，廣東徐聞縣3.5元/斤，廣西江南區(qū)1.9元/斤。我們山東紫薯現(xiàn)在還沒有大量上市現(xiàn)在價格在1.2元/斤左右?？赡茏鲜泶罅可鲜兄蟮淖鲜韮r格會在1元/斤左右。 選好紫薯種子紫薯苗的品種很多，適合浙江種植的有：日本紫薯王、紫羅蘭，浙紫一號、越南早熟等。首先是要選好種子，準備育種的紫薯在地上要多養(yǎng)幾天，使得薯塊成熟，從土中挖出來后在太陽下曬兩天，使得種子干燥，并殺滅病菌，好整棵成串貯藏，以減少薯塊的創(chuàng)傷，一般采用地窖式保溫保暖技術(shù)，保證種薯貯藏質(zhì)量。