南瓜粉除了直接食用和藥用外，還廣泛用于各種食品、藥品的配方組份和食品添加劑等。國(guó)際和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，對(duì)南瓜粉的需求量不斷增加，是一項(xiàng)成長(zhǎng)性良好的產(chǎn)品。南瓜粉的產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)一直是各界關(guān)注的熱點(diǎn)。目前，國(guó)內(nèi)大多數(shù)廠家采用烘干后粉碎生產(chǎn)南瓜粉，產(chǎn)品存在復(fù)水性差、風(fēng)味的大量喪失、質(zhì)量不穩(wěn)定等缺陷；少數(shù)廠家采用了噴霧干燥工藝生產(chǎn)南瓜粉，但由于能耗高等因素嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增產(chǎn)不增效現(xiàn)象凸顯。我公司在精心選料的基礎(chǔ)上，采用現(xiàn)代超細(xì)粉體技術(shù)，低溫、高純干法超細(xì)粉碎制備而成。較大程度地保留了南瓜原有的生物活性物質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)成分，如南瓜子堿。而且色澤自然，顆粒細(xì)膩，具有南瓜特有的香甜口味及較好的溶解性和分散性，易于被人體吸收消化，其原料是采用中國(guó)優(yōu)質(zhì)種植基地的南瓜，原種引自日本。此產(chǎn)地?zé)o污染，無(wú)公害，日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，合南瓜生長(zhǎng)。南瓜固形物含量高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。