以下是:龍巖市永定區(qū)咨詢南瓜粉廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng) 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮南瓜 處理技術 熱風烘干 水分含量≤ 8(%) 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 生產(chǎn)許可證編號 SC11237152500488 范圍 咨詢南瓜粉供應范圍覆蓋福建省、龍巖市、永定區(qū)、新羅區(qū)、長汀縣、上杭縣、武平縣、連城縣、漳平市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務覆蓋多領域場景,主營連城南瓜粉檢驗發(fā)貨、長汀南瓜粉大量現(xiàn)貨供應、漳平南瓜粉為您提供一站式采購服務、上杭南瓜粉貨源報價等產(chǎn)品服務。咨詢南瓜粉廠家,樂農(nóng)食品(龍巖市永定區(qū)分公司)為您提供咨詢南瓜粉廠家的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 福建省,龍巖市,永定區(qū) 永定區(qū)(古屬汀州府永定縣)市轄區(qū),位于福建省西南部,東連南靖縣,東南與平和縣交界,西南與廣東省大埔縣、梅縣接壤,西北與上杭縣相連,東北與新羅區(qū)毗鄰,總面積2226.45平方千米。自新石器時代起就有人類聚居、繁衍生息。明成化十四年(1478年),析上杭縣,置永定縣。2014年,撤銷永定縣,設立龍巖市永定區(qū)。
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南瓜粉還可以與檸檬汁一起制成果汁飲用,平時可以把兩勺南瓜放在杯子中,沖入檸檬汁,調(diào)勻,直接飲用,味道非常好。南瓜粉的加工工藝流程:1、處理:南瓜盛產(chǎn)期,選擇皮較硬、成熟期長、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時,脫水取出。3、晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風晾干或曬干。4、烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調(diào)到60—80℃,烘8小時左右,手感干透時取出。粉碎:先將粉碎機消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細粉狀。6、過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗粒可再粉碎。
在制作南瓜饅頭的時候,要將南瓜去皮切片,將南瓜放入碗中蒸熟,搗碎成南瓜泥,還可以加入一些白砂糖攪拌均勻。這個時候?qū)⒛瞎夏嘀屑尤?克用溫水哦化開的酵母,倒入面粉,慢慢加入清水攪拌成絮狀。繼續(xù)兌水開始用手和面,揉成一個光滑的面團,面團不用醒面,但要多揉一會兒。揉好的面團搓成一個長條,切成大小相同的劑子,做成饅頭坯子形狀。開始準備蒸鍋,蒸鍋上涂一層油,饅頭生坯放上去,稍微隔開一些,有一些空間,蓋上鍋蓋醒面20分鐘,然后開火,先大火蒸10分鐘,關火后再悶3分鐘。在做南瓜泥的時候,我們可以加入黃糖,比白糖的口味要更好一些,可以將糖和南瓜用電動攪拌器打的更細膩,制作出來的南瓜饅頭也更細膩。
南瓜發(fā)酵產(chǎn)品如南瓜飲料、南瓜酒等,因其具有保健價值、風味宜人、方便貯存運輸?shù)忍攸c,也具有較好的市場開發(fā)前景。通過將南瓜與其他果蔬進行混合加工,復合不同果蔬的營養(yǎng)成分,制成復合蔬菜汁飲料,能夠優(yōu)勢互補,提高營養(yǎng)價值,豐富市場需求,具有良好的社會及經(jīng)濟效益,符合我國果蔬加工的發(fā)展趨勢。隨著人民生活水平的提高,人們的飲食習慣和膳食結(jié)構已悄然發(fā)生了變化,南瓜深加工產(chǎn)品深受消費者歡迎,同時深加工能有效避免鮮果集中上市造成的價格下跌、產(chǎn)品滯銷等情況,減少資源浪費。另外,隨著人們對南瓜多糖的研究深入,利用南瓜多糖來開發(fā)保健食品的市場前景也被人們看好。南瓜系列加工產(chǎn)品的開發(fā)可以提高南瓜的利用率,并且南瓜加工產(chǎn)品作為天然,將會越來越得到消費者青睞,從而大幅增加南瓜的附加價值,具有顯著的社會經(jīng)濟效益。
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