以下是:廈門市湖里區(qū)銷售紫薯粉-樂(lè)農(nóng)食品有限公司的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
銷售紫薯粉-樂(lè)農(nóng)食品有限公司供應(yīng)范圍覆蓋福建省、廈門市、湖里區(qū)、思明區(qū)、海滄區(qū)、集美區(qū)、同安區(qū)、翔安區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)集美南瓜粉現(xiàn)貨供應(yīng)、海滄南瓜粉工廠直銷等產(chǎn)品服務(wù)。銷售紫薯粉-樂(lè)農(nóng)食品有限公司,樂(lè)農(nóng)食品(廈門市湖里區(qū)分公司)為您提供銷售紫薯粉-樂(lè)農(nóng)食品有限公司的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  福建省,廈門市,湖里區(qū)  湖里區(qū)，隸屬于福建省廈門市，是廈門市的中心城區(qū)，位于廈門島北部，三面海域環(huán)抱，與金門島隔海相望，南與思明區(qū)交界，陸地面積72.26平方千米，海岸線長(zhǎng)達(dá)30千米。截至2022年10月，湖里區(qū)下轄5個(gè)街道，另設(shè)有1個(gè)開(kāi)發(fā)區(qū)、1個(gè)保稅區(qū)。截至2022年末，湖里區(qū)常住人口99.6萬(wàn)人。




  
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以下是:廈門湖里銷售紫薯粉-樂(lè)農(nóng)食品有限公司的圖文介紹 
樂(lè)農(nóng)食品有限公司
廈門湖里樂(lè)農(nóng)食品有限公司座落在萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村，地理位置十分優(yōu)越，交通方便，物流發(fā)達(dá)，能快捷方便的將產(chǎn)品運(yùn)送至全國(guó)各地。廈門湖里樂(lè)農(nóng)食品有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)、銷售、安裝的公司。主要生產(chǎn)【南瓜粉】。
　　本廠以客戶至上，誠(chéng)信至上的原則，與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。
　　公司以超越自我，追求卓越為宗旨，堅(jiān)持以用戶為標(biāo)準(zhǔn)，以科技為依托，以質(zhì)量求市場(chǎng)，以管理求效益的經(jīng)營(yíng)理念，不斷發(fā)展壯大，竭誠(chéng)為用戶提供滿意的服務(wù)。堅(jiān)持以技術(shù)創(chuàng)新為先、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以質(zhì)量為生命力，取信于客戶。 嚴(yán)格按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)管理體系實(shí)施質(zhì)量控制，產(chǎn)品在市場(chǎng)上，享有良好的信譽(yù)，深受廣大客戶的青睞。我們將努力打造專業(yè)的護(hù)欄網(wǎng)企業(yè)。廈門湖里樂(lè)農(nóng)食品有限公司全體員工愿以自己的智慧、人品、產(chǎn)品攜手商界同仁共創(chuàng)美好明天！


下面看看一下紫薯冰皮月餅的做法，所需材料：餡料：紫薯粉，白芝麻，白砂糖，玉米油、糯米粉，冰皮：粘米粉，澄粉，糯米粉，牛奶，白砂糖，玉米油做法：紫薯粉中加入適量的溫水，壓成泥；放入白砂糖攪拌均勻（紫薯粉主要是做冰皮月餅的餡料，添加量在百分之九十左右）砂鍋中放入玉米油，倒入紫薯泥，（注意要小火）！倒入適量的糯米粉一起翻炒至水分干，加入白芝麻翻炒均勻（如果拿捏不準(zhǔn)分量，可分幾次加入糯米粉），炒好的餡料放涼，捏成小圓備用，靜止后上鍋蒸25分鐘后拿出，用筷子攪拌至光亮，放涼捏一小塊冰皮，放入紫薯餡，封口！放入月餅印模中印出來(lái)即可啦！（印模中可以刷點(diǎn)食用油防止沾模）



紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料，經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過(guò)程，經(jīng)脫水干燥而得的細(xì)顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品，它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì)：淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀，并具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分，其他營(yíng)養(yǎng)元素含量極低或不含，因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感，而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色，在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。



（一）操作程序原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉（二）工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測(cè)水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。④護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。

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