以下是:大連市甘井子區(qū)現(xiàn)貨供應(yīng)南瓜粉_廠家/供應(yīng)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)食品
原料
小金瓜
儲(chǔ)存條件
陰涼干燥衛(wèi)生處
規(guī)格
25kg/袋
范圍
供應(yīng)南瓜粉_/供應(yīng)供應(yīng)范圍覆蓋遼寧省、大連市、甘井子區(qū)、西崗區(qū)、沙河口區(qū)、旅順口區(qū)、金州區(qū)、長?？h、瓦房店市、晉蘭店區(qū)、莊河區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：莊河紫薯粉專業(yè)生產(chǎn)N年、金州紫薯粉經(jīng)驗(yàn)豐富質(zhì)量放心、沙河口紫薯粉貨源穩(wěn)定、晉蘭店紫薯粉匠心品質(zhì)等。現(xiàn)貨供應(yīng)南瓜粉_廠家/供應(yīng),樂農(nóng)食品(大連市甘井子區(qū)分公司)為您提供現(xiàn)貨供應(yīng)南瓜粉_廠家/供應(yīng)產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:張佩佩,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。  遼寧省,大連市,甘井子區(qū)  據(jù)載古代此地區(qū)有口甜水井，人們圍繞這口井墾荒建村繁衍后代，因此該地得名“甘井子”。甘井子區(qū)地形西南部寬，東北部窄，區(qū)境北部陸路地處大連市區(qū)的咽喉要道，鐵路、公路形成網(wǎng)絡(luò)。設(shè)在區(qū)境內(nèi)的中國民航大連周水子國際機(jī)場，國內(nèi)外航線四通八達(dá)。海岸有專業(yè)碼頭多處，海運(yùn)發(fā)達(dá)。




  
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以下是:大連甘井子現(xiàn)貨供應(yīng)南瓜粉_廠家/供應(yīng)的圖文介紹 


南瓜粉的加工工藝流程

1、處理：南瓜盛產(chǎn)期，選擇皮較硬、成熟期長、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜，洗凈，去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工，適應(yīng)大規(guī)模南瓜深加工產(chǎn)業(yè)。2、切絲：將處理好的南瓜，切成絲，放入清水中浸泡1小時(shí)，脫水取出。3、晾曬：選一塊干凈地方，鋪上紗布，把洗好的南瓜絲攤在上面，自然風(fēng)晾干或曬干。4、烘干：將南瓜絲攤開放入烘箱，溫度調(diào)到60—80℃，烘8小時(shí)左右，手感干透時(shí)取出。5、粉碎：先將粉碎機(jī)消毒、曬干，然后把南瓜絲粉碎成細(xì)粉狀。6、過篩：把粉碎好的粉末過篩，放入陶瓷盤中，粗?？稍俜鬯?。7、殺菌：把過篩的粉末放入烘箱，溫度調(diào)到80℃，烘干2小時(shí)即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點(diǎn)，或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合，可制成糕點(diǎn)；將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀，再加上少量明礬拌勻，通過粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲，經(jīng)煮熟曬干即為成品；南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料，與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。



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大家知道，南瓜不如南瓜粉那樣易于儲(chǔ)存、保鮮時(shí)間長、食用方便。我國各地所產(chǎn)的南瓜粉含營養(yǎng)物質(zhì)的量大同小異。例如，云南省產(chǎn)的南瓜粉中，每100克中含脂肪2.29克、粗纖維12.54克、維生素E2 0.81毫克、β-胡蘿卜素120毫克、維生素C 13.2毫克、維生素B1 0.22毫克、維生素B2 0.27毫克、尼克酸2.99毫克、鈉2.2毫克、鉀3050毫克、鈣213毫克。但是由于南瓜具有季節(jié)性，人們不能一年四季都食用到新鮮南瓜。所以，我們把新鮮南瓜加工成南瓜粉。這樣可以食用方便，而且利于保存，同時(shí)南瓜粉還可以加工成其他食品或。此外，我們還可以把新鮮南瓜或南瓜粉加工成飲料，這樣人們就可以隨時(shí)食用、飲用了。
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