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核桃種植技術(shù)要點 核桃屬于喜溫、喜光、怕風(fēng)的深根性樹種。俗話說得好“避風(fēng)的核桃滿山棗”。核桃園地應(yīng)選擇地勢平坦、土層深厚、背風(fēng)向陽、交通方便、水質(zhì)純凈、無污染的生態(tài)區(qū)。PH值應(yīng) 在6.05-7.05之間。切忌選擇撂荒地，重茬地和含鹽量在0.25%以上的鹽堿地。 1、栽植果是嫁接苗 一般實生繁殖的核桃苗，6-8年開始結(jié)果，20年后才進入盛果期。而嫁接苗一般接后3-4年即可結(jié)果，比實生苗早見效益3年多。因此，為了縮短核桃童期，提高經(jīng)濟效益，增加果農(nóng) 收入，應(yīng)當(dāng)選用早實嫁接繁殖苗。 2、選用優(yōu)良品 一定要選結(jié)果早、適應(yīng)性強、出仁率高、核殼薄、取仁容易、含油量高的優(yōu)良品種。當(dāng)前比較優(yōu)良的品種有魯光、豐輝、香玲、遼核1號、元豐、薄金香、林核1號、2號、西扶2號 、中林1號、8518、西府露豐、金薄香1號、2號、3號、4號等。 3、克服“雌雄異熟”現(xiàn)象 核桃的花為單性花，雌雄同株。有些品種雌雄花花開時間不一致，稱為“雌雄異熟”現(xiàn)象，影響坐果率。因此，要搭配授粉樹，達到相互授粉受精，提高坐果率。一般主栽品種與 授粉樹栽植比例為5-8： 1。例如：香玲搭配西林2號;西扶2號搭配魯光等。 4、春季嫁接要“放水” 核桃和其他果樹相比，嫁接成活率不高。主要原因：核桃砧木和接穗內(nèi)都含有單寧物質(zhì)，遇空氣易氧化生成黑褐色隔離層，阻礙了接穗和砧木的細胞物質(zhì)的交流。而春季嫁接時正 是核桃傷流末期。傷流可使嫁接處細胞生理活性受到遏制，妨礙單寧氧化縮合物的還原。為了提高嫁接成活率，應(yīng)在嫁接口下部“放水”，一般幼樹在接口下10-20cm處，刻2道口 ，長1-1.5cm，深達木質(zhì)部。而一般大樹應(yīng)在接口下部刻 2-3道口，長度和深度同上。這樣，就能截斷傷流上升，提高春季枝接成活率。 5、修剪要避開傷流期 核桃落葉后至發(fā)芽前為傷流期。如果進行修剪，傷口多傷流大，不但傷口難愈合，而且容易造成樹勢早衰。因此修剪應(yīng)避開傷流期，一般應(yīng)在秋季果實采實后至落葉前(寒露)進行 或在春季展葉后至幼果膨大期進行。 6、注意幼樹防寒 核桃幼樹抗寒性差，容易凍死。因此應(yīng)做好越冬防寒工作。防寒的方法有涂白、包薄膜、埋土等。而埋土防寒效果比較好。方法是：一般落葉以后，土壤解凍前，將苗木慢慢彎倒 ，使其頂部接觸地面，上覆濕潤細土30-40cm,并踏實，上面再覆蓋干細土5cm左右，來年春季發(fā)芽前將土除去，再將苗干扶直。 7、正確處理背后枝“倒拉”奪頭現(xiàn)象 核桃樹結(jié)果后，主、側(cè)枝的背上枝就會轉(zhuǎn)弱，其背后枝就會很快轉(zhuǎn)旺，形成主、側(cè)枝頭“倒拉”奪頭現(xiàn)象。若長期不處理，則多年延伸成為枝，生長快，消耗養(yǎng)分多，使原枝 頭背上枝及后部枝干就會逐漸干枯死亡。因此應(yīng)正確處理背后枝。
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核桃樹嫁接方法有以下幾種可以參考： 劈接 適于年齡較大、苗干較粗(直徑4厘米以上)、大樹換頭的砧木。選用的砧木。從基部留砧干30厘米處鋸斷，削平鋸口，用刀在砧木中間垂劈入，深約5厘米，接穗兩側(cè)各削 一對稱斜面，長4～5厘米，然后迅速將接穗削面插入砧木劈口中，使接穗斜面露出3～7厘米為宜，并使砧穗形成緊密對合。如接穗較砧木細應(yīng)使外側(cè)形成層對齊，接穗向內(nèi)的一側(cè) 皮層要保留，然后用塑料條綁嚴，保持接口濕度，以利愈合。此嫁接法適合早接，砧穗皮層不離皮層為宜。 核桃苗插皮舌接 此方法適合3～5厘米的嫩幼樹，易離皮后，選擇白嫩光滑處鋸斷，削平鋸口，在插接穗處削去老皮，長5～7厘米，寬1厘米左右，露出皮層。將接穗削成6～8厘米長 的削面，深度要超過髓心，然后斜削，保證整個斜面由厚變薄，用手指捏開削面背后皮層，使之與木質(zhì)部分離，然后將接穗的木質(zhì)部插入砧木的木質(zhì)部與皮層之間，使接穗的皮層 蓋在砧木皮層的削面上，用塑料條綁緊接口。注意接前不要澆水，或接前10天預(yù)先鋸斷砧木放水，以避免傷流液過多降低成活率。 核桃樹如何澆水？給核桃樹澆水有哪些需要注意的 核桃樹正常的情況下需要年降水量600～800毫米左右，才可以滿足核桃樹生長發(fā)育的需要，如果降水量不足或者分布不均，則需要灌水。因此種地網(wǎng)整理了核桃樹的澆水時期 ，以下詳細列舉出來供網(wǎng)友們參考。 核桃樹早春的澆水：一般在3～4月份，核桃樹就進入萌動期，開始發(fā)芽抽枝。這時北方地區(qū)春旱缺水，影響核桃樹的生長發(fā)育。這個時期結(jié)合施肥進行灌水，可促進開花坐果 。 核桃樹花期的澆水：核桃樹在5～6月份，雌花受精后，果實迅速生長或雌花芽開始分化和形成。這一時期需要大量的水分和養(yǎng)分。干旱時應(yīng)進行灌水。 核桃樹果實發(fā)育期的澆水：一般核桃樹在7～8月份，這一時期，核仁開始發(fā)育，花芽分化也進入高潮，需要足夠的水分供應(yīng)。此時北方已進入雨季，一般不需灌水。如長期高 溫干旱，則需灌水。
核桃苗有哪些優(yōu)質(zhì)品種？ 1、清香 清香是20世紀80年代初由日本核桃專家贈送給河北農(nóng)業(yè)大學(xué)的核桃優(yōu)良品種，屬晚實核桃中結(jié)果早，豐產(chǎn)性強的品種。清香核桃對肥水需求中等，管理容易，具有3年結(jié)果，5年豐 產(chǎn)的能力，是介于早實核桃和晚實核桃之間的優(yōu)良品種。 2、香玲 香玲核桃由山東省果樹研究所雜交育成。一年生嫁接苗栽培后2～3年掛果，香玲核桃抗寒、耐旱、抗風(fēng)、抗病性強，適宜土層深厚的地區(qū)栽種，在華北、西北、西南、東北南部均 可大面積發(fā)展。 3、遼核1號 遼核1號又稱遼寧1號，由遼寧省經(jīng)濟林研究所雜交培育而成，5月上中旬開花，9月下旬堅果成熟。遼核1號適應(yīng)性強，豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，屬早實品種，分枝力強，結(jié)果早，培育樹勢期不宜 結(jié)果，前三年以培養(yǎng)樹型為主，第四年開始投產(chǎn)收果，在緩坡、丘陵地帶發(fā)展為有利。 4、8518核桃苗 8518核桃苗是指1985年試驗選育的第18號芽變品種。8518核桃苗豐產(chǎn)性很強，后期產(chǎn)量也非常穩(wěn)定，豐產(chǎn)期產(chǎn)量高達1100斤，堅果品質(zhì)優(yōu)良，易管理，抗病強，耐儲存，抗災(zāi)害， 食方便。 5、陜核5號 陜核5號是早實品種，陜西省果樹所選育。陜核5號樹樹勢強健，較耐旱和耐瘠薄，堅果長圓形，果大、果面較光滑。 6、冠核一號 冠核一號是薄皮核桃品種，在2011年培育成功，冠核一號的出仁率65%以上，早實性、豐產(chǎn)性很強，而且具有抗風(fēng)、抗曬、抗凍、抗病、落果少的優(yōu)良品質(zhì)。 7、冠核三號 冠核三號突出特點是個頭大(呈稍扁圓狀)皮薄、仁飽滿漂亮，堅果橢圓形，核仁飽滿，該品種坐果率高、抗病、豐產(chǎn)，是一具有良好發(fā)展前景的品種。 結(jié)語：核桃的育苗技術(shù)就介紹到這里了，想要核桃高產(chǎn)，前期管理很重要，一定要科學(xué)管理，選對品種，按照規(guī)范的技術(shù)栽培。
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