以下是:遼寧省大連市南瓜粉源頭廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)地
山東
品牌
樂(lè)農(nóng)
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮南瓜
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
水分含量≤
8（%）
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
生產(chǎn)許可證編號(hào)
SC11237152500488
范圍
南瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋遼寧省、沈陽(yáng)市、大連市、鞍山市、撫順市、本溪市、丹東市、錦州市、營(yíng)口市、阜新市、遼陽(yáng)市、盤(pán)錦市、鐵嶺市、朝陽(yáng)市、葫蘆島市 西崗區(qū)、沙河口區(qū)、甘井子區(qū)、旅順口區(qū)、金州區(qū)、長(zhǎng)海縣、瓦房店市、晉蘭店區(qū)、莊河區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
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以下是:南瓜粉源頭廠家的圖文介紹 


南瓜粉的加工工藝流程一般包括選料、清洗、切片、護(hù)色、脫水、粉碎、過(guò)篩、消毒以及包裝等程序。南瓜粉的制作一般選擇成熟的肉質(zhì)橙黃色、水分含量低的南瓜，9—10kg南瓜大約可以加工南瓜粉1kg。南瓜全粉采用的粉碎方法主要有直接干燥粉碎和磨漿后噴霧干燥，可以有效保留膳食纖維、果膠等成分，產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富，但是水溶性差、口感粗糙，一般作為精深加工的原料。而精加工南瓜粉既保留了營(yíng)養(yǎng)成分，又改善了口感，速溶無(wú)雜質(zhì)，直接服用的作用較為顯著，也可作為天然的食品添加劑用于制作面包、糕點(diǎn)、藥品和，在國(guó)內(nèi)外均有良好市場(chǎng)。隨著食品科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，南瓜粉的生產(chǎn)方法逐步改善，從初采用的機(jī)械粉碎，發(fā)展為氣流粉碎和超微粉碎等。



遼寧大連樂(lè)農(nóng)食品有限公司將在實(shí)踐中不斷的深化學(xué)習(xí)、總結(jié)、借鑒同行 南瓜粉的先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，完善自身發(fā)展，制造更加完善的 南瓜粉產(chǎn)品，以滿(mǎn)足新老客戶(hù)的需求使用。



作為一種在生活中常常看到的蔬菜水果來(lái)講,南瓜的好處顯而易見(jiàn).常常吃南瓜的人都了解冬瓜不但營(yíng)養(yǎng)豐富糖份較高,就算是怕胖的人吃完也沒(méi)有事,真可謂是蔬菜水果之中的商品.用冬瓜熬出白米粥那也是一道美味,尤其是一些小孩子十分的喜歡吃,由于南瓜小米粥美味可口口味又好.此外,假如把冬瓜晾干以后再碾成粉得話(huà)也是很好的一種食材,由于大伙兒能夠同過(guò)用南瓜粉來(lái)作出大量的更美味的食物提供大家吃.在做南瓜粉的情況下一定要還記得把冬瓜那硬邦邦的的皮給除掉才行.南瓜粉的生產(chǎn)加工生產(chǎn)流程:1、解決:冬瓜出產(chǎn)期,挑選皮偏硬、成熟長(zhǎng)、肉質(zhì)地呈橙紅色的瓜,清洗,去蒂、削皮、去籽.2、切條:將解決好的冬瓜,切割成絲,放進(jìn)冷水中侵泡1鐘頭,脫水取下.


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2.1碳水化合物（克）79.6膳食纖維（克）11.5膽固醇（毫克）0灰份（克）5維生素A（毫克）10胡蘿卜素（毫克）60視黃醇（毫克）0硫胺素（微克）0.04核黃素（毫克）0.7尼克酸（毫克）12.5維生素C（毫克）7維生素E(T）（毫克）26.61a-E0（β-γ）-E0δ-E0鈣（毫克）171磷（毫克）307鉀（毫克）411鈉（毫克）83.6鎂（毫克）18鐵（毫克）27.8鋅（毫克）1.4硒（微克）2.3銅（毫克）0錳（毫克）0.69碘（毫克）一斤面粉需要半斤的南瓜做饅頭，面粉和南瓜的比例為2:1即可。這個(gè)比例做出來(lái)的南瓜饅頭不會(huì)生硬或者塌陷，饅頭顏色金黃，不需要添加其他的色素和糖精也可以制作出來(lái)香甜可口的南瓜饅頭。酵母要加入熱水化開(kāi)再倒入面粉中和面。
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