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以下是:衡水市安平縣買紫薯粉必看-歡迎選購的產品參數
品牌 紫老大 產地 山東 處理技術 熱風烘干 生產日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8（%） 是否進口 否 保質期 540（天） 范圍 買紫薯粉必看-歡迎選購供應范圍覆蓋河北省、衡水市、安平縣、桃城區(qū)、棗強縣、武邑縣、武強縣、饒陽縣、故城縣、景縣、阜城縣、冀州區(qū)、深州市等區(qū)域。 【樂農】業(yè)務覆蓋多領域場景，主營武強南瓜粉專注生產制造多年、冀州南瓜粉客戶滿意度高、桃城南瓜粉高質量高信譽、棗強南瓜粉訂購等產品服務。買紫薯粉必看-歡迎選購,樂農食品(衡水市安平縣分公司)為您提供買紫薯粉必看-歡迎選購的資訊,聯系人:馬經理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 河北省,衡水市,安平縣 安平自漢高祖時置縣，已有2200多年歷史，因“官民安居樂業(yè)且地勢平坦”而得名。安平是革命老區(qū)，誕生于1923年的中共臺城特別支部是全國個農村黨支部，建立于1924年的中共安平縣委是河北省個縣委；1938年，冀中區(qū)黨委、冀中行署、冀中軍區(qū)等均在這里創(chuàng)建，是冀中抗日根據地的誕生和發(fā)祥地。
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衡水安平樂農食品有限公司生產的每一個 南瓜粉在出廠的時候都經過質檢員進行出廠檢驗，檢驗員必須按照 南瓜粉檢驗的項目逐項檢驗，必須進行記錄同時存檔，質檢員簽字后方可發(fā)貨，所以我們在售的每一個 南瓜粉產品都可以放心的購買。
混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應力剪切應力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變萬化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候，應注意顏色偏藍的影響。
紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料，經清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程，經脫水干燥而得的細顆粒狀、片屑狀或粉末狀產品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品，它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質：淀粉、蛋白質、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質等。復水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀，并具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分，其他營養(yǎng)元素含量極低或不含，因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養(yǎng)、風味和口感，而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現不同的顏色，在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。
飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料。紫薯粉是一種新興的營養(yǎng)品，它是以新鮮優(yōu)質的紫薯為主要原料，經過去皮干燥等多種加工工藝以后，得到一種紫色粉末狀物質。紫薯粉保留了雌鼠中的大部分營養(yǎng)成分，而且它經過加工以后，這些營養(yǎng)成分更利于人體吸收和利用，平時人們使用自主粉以后可以起到良好的。用清水溶化酵母和砂糖，將紫薯粉和面粉混合在一起將酵母水沖入混合粉中，用筷子攪拌均勻，撒點葡萄干或紅棗碎進去拌勻，將面糊倒進抹了油的容器蓋上濕布或者保鮮膜發(fā)至一倍高度入鍋蒸20分鐘，燜5分鐘。晾涼后倒扣出來切塊即可紫薯粉都有哪些家庭做法呢？紫薯粉是紫薯加工而成，含有紫薯的全部營養(yǎng)和各種微量元素。
買紫薯粉必看-歡迎選購_樂農食品(衡水市安平縣分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯系人:馬經理,萬善鄉(xiāng)南王段村。
