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      有現(xiàn)貨的紫薯粉基地

      有現(xiàn)貨的紫薯粉基地
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      以下是:邯鄲市雞澤縣有現(xiàn)貨的紫薯粉基地的產(chǎn)品參數(shù)
      品牌紫老大
      產(chǎn)地山東
      處理技術(shù)熱風烘干
      生產(chǎn)日期見包裝
      原料與配料鮮紫薯
      儲藏方法陰涼干燥處存放
      綠色食品
      水分含量≤8(%)
      是否進口
      保質(zhì)期540(天)
      范圍有的紫薯粉基地供應范圍覆蓋河北省、邯鄲市、雞澤縣、邯山區(qū)、叢臺區(qū)、復興區(qū)、峰峰礦區(qū)、臨漳縣、成安縣大名縣、涉縣磁縣、肥鄉(xiāng)區(qū)永年區(qū)、邱縣廣平縣、館陶縣魏縣、曲周縣、武安市等區(qū)域。
      【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有叢臺南瓜粉符合標準、邱縣南瓜粉歡迎來電詢價、磁縣南瓜粉有口皆碑等,滿足不同場景需求。有現(xiàn)貨的紫薯粉基地,樂農(nóng)食品(邯鄲市雞澤縣分公司)為您提供有現(xiàn)貨的紫薯粉基地,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 河北省,邯鄲市,雞澤縣 雞澤是九國諸侯同盟地、毛遂故里、毛萇和毛亨祖籍地和生長地、中國辣椒之鄉(xiāng)、千年古縣、一代偉人毛澤東祖籍地和毛姓氏族的發(fā)源地著稱的縣域行政區(qū)域。2016年被命名為園林縣城。

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      以下是:有現(xiàn)貨的紫薯粉基地的圖文介紹


      保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,還富含硒元素和花青素。是當前無公害、綠色、有機食品中首推的保健食品。紫薯全粉的制作方法是經(jīng)過多道工序加工制作而成的,所以紫薯具有豐富的營養(yǎng)價值,用途廣泛,在我國種植面積較大,但是鮮紫薯含水量較高,長時間貯藏保鮮困難較大,且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大,病害損失嚴重。因此為了延長紫薯供應時間,必須將其干制。山東樂農(nóng)實驗中著力于開發(fā)一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長貯藏時間,這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。



      紫薯粉是一種脫水紫薯制品,它和淀粉是兩種截然不同的制品,其根本區(qū)別在于:前者在加工中沒有破壞植物細胞,基本上保持了細胞的完整性;雖然干燥脫水,但一經(jīng)適當比例的水復水,即可重新獲得新鮮的薯泥,制品仍然保持了紫薯天然的風味及固有的營養(yǎng)價值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細胞后提取出來的,制品不再具有紫薯的風味和其它營養(yǎng)價值。從20世紀50年代起,歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā),并迅速給予推廣,使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,還兼有紫薯的特殊風味,營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時,體積增大了3倍左右,是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎。紫薯粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。




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      有現(xiàn)貨的紫薯粉基地


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