二次去紙袋：摘除外袋好在陰天進行。晴天一般應(yīng)在袋內(nèi)外溫差較小時“熱摘”除去外層袋，即上午10時至下午4時摘除外袋。

內(nèi)袋在摘除外袋經(jīng)高溫光照鍛煉3～5個晴天后，于陰天或多云天氣摘除。若沒有合適的陰天，則要于上午10時至下午4時摘除內(nèi)

袋。一般上午摘除樹冠東、北方向的內(nèi)層袋，下午摘除樹冠西、南方向的內(nèi)層袋，避免日灼發(fā)生。
可根據(jù)溫度高低決定分一次還是二次去袋。當(dāng)摘袋當(dāng)日和后兩日高氣溫低于18℃時，日灼少，因此，可去袋。生產(chǎn)中為了省工

，一般多摘除紙袋。摘除的雙層紙袋，應(yīng)先松袋，給袋內(nèi)通風(fēng)，3～5天后再1次性去除。單層紙袋應(yīng)將袋從底部撕成傘狀，經(jīng)4

～5個晴天再將袋摘除。
采收。短枝型富士蘋果上色快，7～8天采收1批。普通型上色慢（片紅型較條紅型上色快），一般10天采收1批。采收時盡量輕

拿輕放，減少碰、壓、刺、劃傷。采收時不脫膜袋，帶膜袋收獲、貯存、銷售。另外，進行套袋果生產(chǎn)，還應(yīng)采取一些配套措

施，如加強土肥水管理、科學(xué)整形修剪、人工授粉、嚴(yán)格疏花疏果。摘紙袋后適時摘葉、轉(zhuǎn)果、鋪反光膜等。只有這樣，“膜

加紙”雙套袋技術(shù)，膜袋“溫室效應(yīng)”、防護作用”和紙袋的“暗室效應(yīng)”的優(yōu)點才能完美結(jié)合，從而大限度地減少用次數(shù)和

用量，降低農(nóng)殘留和生產(chǎn)成本，避免環(huán)境污染，實現(xiàn)低投入、高產(chǎn)出。
癥狀表現(xiàn):黑點多發(fā)生在萼洼內(nèi)及果頂部、果肩部，黑點直徑多為1～3mm,有些黑點有白沫狀果膠。黑點病的發(fā)生與天氣因素、

紙袋的防水性和透氣性、樹勢、土質(zhì)條件、果實水分供應(yīng)、果實鈣營養(yǎng)狀況等有密切關(guān)系。5～6月份，長期干旱，高溫烈日天

氣較多，幼果易發(fā)生生理性創(chuàng)傷；7～8月份降雨頻繁、雨水較多，紙袋內(nèi)易進水，腐生菌會隨水進入袋內(nèi)，在死組織上生長繁

殖。這樣的天氣條件正適合黑點病的發(fā)生。

土壤：對土壤的要求不嚴(yán)，粘土、砂土、壤土均可，但以土層深厚、土壤疏松肥沃的砂質(zhì)壤土好。土層淺薄、石礫過多的粘重

土壤，須改良后方可種植。適應(yīng)酸堿度的范圍為PH值5.3—8.2，適為5.4—6.8。低于5.4，過酸，易出現(xiàn)缺硼、缺鈣引發(fā)的縮果

病和苦痘?。桓哂?.8，偏堿，易出現(xiàn)缺鐵，引起葉片失綠。
具體管理:園地和砧木的選擇:紅富士蘋果應(yīng)栽培在排水好的地方，丘陵山區(qū)應(yīng)栽培在背風(fēng)向陽坡面，選擇中性一酸性土壤，

同時選擇抗性強的砧木，如圓葉海棠，矮化密植栽培可選用M26、MMI06、M7作中間砧，為了增加抗寒性，可高接在2～5年生的

國光樹上。栽植密度:喬砧普通型紅富士以每公頃栽植405～660株（每畝栽27～44株），株行距選用3～4米×5～6米。矮化中間

砧（M26、MM106、M7）品種每公頃栽660～990株（每畝栽40～66株），株行距選用2.5～3米×4～5米。
整形修剪:紅富士幼樹要注意開張角度，對中心干和延長枝適當(dāng)短截，其他不影響樹形的枝條要輕剪長放。注意培養(yǎng)比較松散，

層次清楚的樹體結(jié)構(gòu)，及時疏除過密的發(fā)育枝、競爭枝、保持內(nèi)光照充分，對結(jié)果枝要注意短截回縮。合理配置授粉樹:紅富士

自花授粉結(jié)實率極低，建園時必須合理配置授粉樹，栽植普通型紅富士時，金冠、王林、紅星、津輕、一均可作為其授粉樹，

短枝型紅富士則應(yīng)以短枝型品種金矮生、新紅星、艷紅、超紅、首紅為其授粉品種。
授粉樹的配置形式在密植情況下以株間配置較好，一般每4～5株配置1株授粉樹。如果是行間配置則應(yīng)每4～5行配一行授粉樹，

授粉樹比例一般以15%～20%左右為好。人工授粉與疏果:紅富士自花坐果率很低，必須不失時機地進行人工授粉，即使有授粉樹

也要進行，坐果后嚴(yán)格按枝果比4～5:1的要求疏果，只留中心單果，以防負載量過高，影響樹勢和果實品質(zhì)。注意防寒:北方紅

富士栽培區(qū)，常常出現(xiàn)不同程度的凍害和抽條，輕者影響產(chǎn)量，重者死樹。因此除在建園時選擇小氣候條件好，有利于防寒抗

凍的地方外，在栽培上要對幼樹采取保護措施，如綁草、封土堆等。

山東蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電

解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養(yǎng)血、寧神作用。蘋果的香氣是和壓抑感的良。專家們經(jīng)過多次試

驗發(fā)現(xiàn)，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響大，它具有明顯的心理壓抑感的作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅

蘋果香氣后，心境大有好轉(zhuǎn)，精神輕松愉快，壓抑感消失。實驗還證明，失眠患者在入睡前嗅蘋果香味，能使人較快安靜入睡

。用蘋果洗凈擠汁，每次服100毫升，每日3次，連續(xù)服用，15天為一療程， 蘋果具有降低膽固醇含量的作用。
紅富士蘋果是一種色紅、味美、商品價值高的上等果品。發(fā)揮其固有的特性，滿足市場和出口的需要，很有必要加強著色期管

理。紅富士的果實著色，比國光開始得早，而且速度緩慢。一般從8月中下旬開始著色，到9月上中旬以后，其著色還不如國光

快。要提高紅富士的著色度，可在合理整形修剪、及時防治病蟲等一系列工作外.
控氮。9月份以后不再追施氮肥，要采用頻灌、淺灌的科學(xué)供水方法，保持較穩(wěn)定的土壤和空氣溫度。摘葉。將遮擋在蘋果上面

的1-2片老葉摘去，以提高果面對直射光的利用率。噴。于樹冠上噴施500ppm的稀土，全紅果率增加12%，花青苷增加1-3倍，百

果重增加6%，增產(chǎn)15%。另外，旺樹噴1000ppm以下的乙烯利或5000ppm的磷酸二氫鉀也都有明顯的增色效果。
鋪膜。于樹的行、株間鋪蓋地膜，可增加反射光強度，能顯著增加果頂及萼洼處的著色，并提高含糖量1-2度。護根。紅富士蘋

果著色期間，應(yīng)避免勤鋤樹盤而破壞淺層根系的做法，這樣有利于細胞素的合成，以提高果實糖度。遲收。采收的早晚，對蘋

果著色與品質(zhì)影響較大。采收過早，蘋果著色差、品質(zhì)劣。蘋果一般在謝花后175-180天為適時采收期。越接近后期，晝夜溫差

越大，就越有利于果實著色。所以，紅富士采收還是遲些為宜。