是通過在無氧條件下，乳酸菌快速發(fā)酵產(chǎn)酸，迅速降低?H值，抑制腐敗菌生長，而使新鮮秸稈得以長期保存的。無氧條件和快速形成的酸性環(huán)境(低?H值)至關(guān)重要。無氧條件：良好的打捆壓實(shí)、包膜密封等管理。快速形成的酸性環(huán)境：乳酸菌作用良好的管理+乳酸菌快速產(chǎn)酸=高品質(zhì)青貯飼料。

打捆機(jī)在操作后，秸草不能撿拾干凈，造成這一現(xiàn)象的主要原因可能是：撿拾器設(shè)置錯誤(離地過高);行駛速度太快;彈齒折斷或者磨損;處理：調(diào)整撿拾器離地高度;降低行駛速度;更換新彈齒。

  撿拾器傾斜過多，處理：大油門，低行駛速度;降低行駛速度;調(diào)整撿拾器離地高度，使攔草柵高于麥草2厘米以上;曬干秸草濕度不大于25%;調(diào)整牽引桿上的手輪。

打捆包膜一體機(jī)主要是由PONY打捆機(jī)和包膜機(jī)通過一個簡單的支架連接而成的，它是隨著我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷提高，應(yīng)運(yùn)而生的，這一臺獨(dú)立的機(jī)器就能完成撿拾、打捆和包膜的工作，所有這些操作都是全自動不間斷完成，所以大幅度的減小了勞動力，也節(jié)省了大量工作時間。

色澤

  優(yōu)質(zhì)的青貯飼料比較接近于作物原先的顏色。若青貯前作物為綠色，在使用青貯打捆機(jī)壓縮青貯發(fā)酵后，黃綠色或偏綠色為佳。但是青貯原料發(fā)酵的溫度是影響青貯飼料色澤的主要因素，溫度越低，青貯飼料就越接近于原先的顏色。

氣味

  一般來說品質(zhì)優(yōu)良的青貯料具有輕的乳酸味和水果香味。若有刺鼻的酸味，則醋酸較多，品質(zhì)較次。腐爛腐敗并有臭味的則為劣等，不宜喂家畜。總之，芳香而喜聞?wù)邽樯系?，而刺鼻者為中等，而造成氣味不同的原因是因?yàn)槊芊獾脑?，飼料在發(fā)酵過程中與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng)，發(fā)生厭氧反應(yīng)，導(dǎo)致產(chǎn)生腐敗菌，從而使氣味變差。

質(zhì)地

  植物的莖葉等結(jié)構(gòu)應(yīng)當(dāng)能清晰辯認(rèn)，結(jié)構(gòu)破壞及呈粘滑狀態(tài)是青貯腐敗的標(biāo)志，粘度越大，表示腐敗程度越高。優(yōu)良的青貯飼料，在窖內(nèi)壓得非常緊實(shí)，但拿起時松散柔軟，略濕潤，不粘手，青貯打捆機(jī)制作的青儲莖葉花保持原狀，容易分離。中等青貯飼料莖葉部分保持原狀，柔軟，飼料怎么判斷好壞呢？水分稍多。劣等的結(jié)成一團(tuán)，腐爛發(fā)粘，分不清原有結(jié)構(gòu)。

  青貯打捆機(jī)能自動完成小麥、牧草等作物秸桿的撿拾、壓捆、全自動打捆機(jī)捆扎和放捆一系列作業(yè)，可與國內(nèi)外多種型號的拖拉機(jī)配套，適應(yīng)各種地域條件作業(yè)，有圓捆和方捆兩種機(jī)型。