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奶油草莓是草莓的一種,品種為"章姬"。是一種較好的草莓品種,原本就有一股奶香味。果形長(zhǎng)圓錐形,大如雞蛋,果肉軟多汁、味甜,吃起來(lái)實(shí)心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睞。
草莓是一種色香味俱佳的水果。它營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。且草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會(huì)受涼或上火,是老少皆宜的食品。 但草莓在清洗過(guò)程中不像生梨、蘋(píng)果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就會(huì)破損,所以很多人不知道應(yīng)該如何來(lái)洗它,有的人干脆不洗就吃,通常會(huì)有些人因吃了不潔草莓而引起腹泄等疾病發(fā)生。
妙香7號(hào)植株高,果柄長(zhǎng),種植時(shí)要起高壟,植株屬于直立型,有紅顏植株的外觀,有著甜查理的果形和口感。 果實(shí)性狀 其果實(shí)為圓錐形,平均單果重35.5克,比對(duì)照品種紅顏高25.9%;果面鮮紅色,富光澤;果肉鮮紅,細(xì)膩,香味濃郁,可溶性固形物9.9%,糖酸比10.5,維生素C含量77毫克每100克,硬度每平方厘米0.68公斤;髓心小。妙香7號(hào)草莓有空心現(xiàn)象。口感不及紅顏、章姬。 產(chǎn)量高 比紅顏產(chǎn)量高,促成栽培條件下,平均畝產(chǎn)3427公斤。 抗逆性、抗病性強(qiáng) 耐鹽堿,耐低溫。保護(hù)地促成栽培條件下, 病,灰霉病,黃萎病的發(fā)病率分別為5.1%,5.6%,4.2%,均顯著低于紅顏和甜查理。2011 年 5 月選出優(yōu)株,代號(hào) 10-5-3。2012-2013 年進(jìn)行復(fù)選,并且在遼寧省、 山西省、北京市等多地進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn),表現(xiàn)為果形漂亮,光澤度好,品質(zhì)優(yōu)良,豐產(chǎn),植株健壯;與雙親相比,具有明顯的品質(zhì)優(yōu),果形好,抗病性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。
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