以下是:安康市漢陰縣熱銷:紫薯粉廠家的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 熱銷:紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋陜西省、安康市、漢陰縣、漢濱區(qū)、石泉縣、寧陜縣、紫陽縣、嵐皋縣、平利縣、鎮(zhèn)坪縣、旬陽市、白河縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋嵐皋南瓜粉種類齊全、白河南瓜粉合作共贏、漢濱南瓜粉品質(zhì)可靠、鎮(zhèn)坪南瓜粉使用壽命長久等。熱銷:紫薯粉廠家,樂農(nóng)食品(安康市漢陰縣分公司)為您提供熱銷:紫薯粉廠家,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 陜西省,安康市,漢陰縣 漢陰縣位于陜南秦巴山區(qū),與安康市漢濱區(qū)、紫陽縣,石泉縣、寧陜縣和漢中市鎮(zhèn)巴縣毗鄰。古稱西城、安陽、漢寧、安康,唐至德2年(公元757年)始名漢陰至今,全縣轄14個鎮(zhèn),179個行政村,版圖面積1365平方公里,總?cè)丝?05678人,漢陰縣是衛(wèi)生縣城、縣城境內(nèi)山川秀麗,物阜民殷,人杰地靈,素有安康"魚米之鄉(xiāng)"美譽。
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以下是:熱銷:紫薯粉廠家的圖文介紹對于沒有在我們這訂購紫薯苗,我們也會公益的解決農(nóng)戶的種植問題,這樣農(nóng)戶在種植期間勝利不少,對于種植技術(shù),我們10年之久的種植經(jīng)驗,我們也可以提供種植紫薯期間需要的農(nóng)藥提供,我們的宗旨就是讓種植戶無后顧之憂。量大從優(yōu)! 紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉,紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。 紫薯生粉的做法:我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯切成絲或者是片,為了保護紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細度在90-120目左右,后就是包裝和封裝。
發(fā)酵好后再把卷卷拿出來搟,這時候盡量長,出來的層次就越多,兩邊寬度也盡量一樣,再卷起來用保鮮膜蓋上靜置20分鐘;原味的12份就用大拇指按壓后兩頭往中間折,然后壓扁、搟開、包豆沙蛋黃餡再收口;紫薯和抹茶的用刀子從中間一切分為2,壓扁、搟開,包豆沙蛋黃餡再收口(都要搟成中間稍微厚點,外面薄一點);在烤盤中排整齊,原味的涂上純蛋黃液、撒黑芝麻;放入烤箱170度,35分鐘現(xiàn)在無論是過生日還是聚會還是野餐都少不了紫薯蛋糕的陪伴,蛋糕,蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。
安康漢陰樂農(nóng)食品有限公司創(chuàng)立于2012年,以生產(chǎn) 南瓜粉聞名于行業(yè)。其 南瓜粉產(chǎn)品質(zhì)量過硬、性價比高,尤其在 南瓜粉產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計方面,聘請頂尖設(shè)計師,堅持品牌個性化路線,結(jié)合現(xiàn)代潮流。在營銷方面,企業(yè)充分發(fā)揮自己的人才優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、質(zhì)量優(yōu)勢和市場優(yōu)勢,建立起完善的營銷網(wǎng)絡(luò)和服務(wù)體系。目前,出品的 南瓜粉產(chǎn)品,不僅暢銷國內(nèi),更遠銷國外,在消費者當(dāng)中享有j i高的認可度和美譽度。
混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%,此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡單的就是做掛面,掛面是非常細的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可,紫薯粉中含有花青素遇減變藍遇酸變紅,可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候,應(yīng)注意顏色偏藍的影響。
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