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奶油草莓是草莓的一種,品種為"章姬"。是一種較好的草莓品種,原本就有一股奶香味。果形長圓錐形,大如雞蛋,果肉軟多汁、味甜,吃起來實心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睞。
草莓是一種色香味俱佳的水果。它營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。且草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的食品。 但草莓在清洗過程中不像生梨、蘋果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就會破損,所以很多人不知道應該如何來洗它,有的人干脆不洗就吃,通常會有些人因吃了不潔草莓而引起腹泄等疾病發(fā)生。
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幫助休眠的方法是:在氣溫高的時候,把草莓挖出來,把泥巴及老葉全部清新干凈,然后包上保鮮膜,放到冰箱的保鮮,通常冰箱保鮮溫度為5度左右,這個時候我們的草莓就開始了休眠,等到9月份氣溫下降的時候,我們可以拿出來種下去,草莓一般能在冰箱里保存一年左右。
播種草莓種子較小,播種時必須精細。用篩過的細沙壤土混合一部分較細的腐殖質(zhì)土填入花盆,在盆內(nèi)播種。播前先噴透水,撒播后覆以篩過的細土0.5厘米左右,盆上用塑料薄膜覆蓋,每天用細眼噴壺,保持土壤濕潤。
在25℃的溫度下,播后15天即可開始出苗。在幼苗長出2片真葉時,進行分盆,4~5個葉片時,即可換大盆。苗期管理澆水幼苗期不適于漫灌,可用噴灌的辦法滿足供水。苗長到6片真葉后,可采用小水漫灌,防上淤苗。追肥小苗長到6片真葉時,可進行次追肥,以追施尿素為宜。
可把尿素溶于水中制成稀肥噴施。次追肥,用量宜少。以后每20~30天追一次肥,隨苗株的長大,用肥量可適當增加。草莓的護理草莓是很容易栽培的植物,可以移植。有時可能會發(fā)現(xiàn)植株有黃葉子,但是不要擔心,只要摘除就可以了。
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