以下是:保定市雄縣批發(fā)紫薯粉的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見(jiàn)包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 批發(fā)紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋河北省、保定市、雄縣、競(jìng)秀區(qū)、滿城區(qū)、清苑區(qū)、淶水縣、阜平縣、徐水區(qū)、定興縣、唐縣、高陽(yáng)縣、容城縣、淶源縣、望都縣、安新縣、易縣、曲陽(yáng)縣、蠡縣、順平縣、博野縣、涿州市、定州市、安國(guó)市、高碑店市、蓮池區(qū)等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】為您提供定興南瓜粉聯(lián)系廠家、易縣南瓜粉產(chǎn)地直銷、高碑店南瓜粉廠家質(zhì)量過(guò)硬、涿州南瓜粉品質(zhì)無(wú)所畏懼等多元產(chǎn)品與服務(wù)。批發(fā)紫薯粉,樂(lè)農(nóng)食品(保定市雄縣分公司)為您提供批發(fā)紫薯粉,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 河北省,保定市,雄縣 雄縣古稱“瓦橋關(guān)”,是宋代名將楊六郎鎮(zhèn)守的“三關(guān)”之一。后周顯德六年(959年)世宗親征伐遼,收復(fù)瓦橋關(guān)置雄州,"雄"名源于此。2017年4月1日,中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)通知,決定設(shè)立河北雄安新區(qū)。這是繼深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)和上海浦東新區(qū)之后又一具有全國(guó)意義的新區(qū)。雄縣是“中國(guó)溫泉之鄉(xiāng)”、“中國(guó)古地道文化之鄉(xiāng)”、“中國(guó)軟包裝產(chǎn)業(yè)基地”。
一分鐘的時(shí)間,對(duì)于了解我們的批發(fā)紫薯粉產(chǎn)品來(lái)說(shuō)足夠了。請(qǐng)觀看這部精心制作的產(chǎn)品視頻,讓產(chǎn)品的獨(dú)特之處和卓越性能一覽無(wú)余。
以下是:保定雄縣批發(fā)紫薯粉的圖文介紹擠出自己喜歡的花紋,烤箱預(yù)熱180度,約15—20分鐘。出爐后放烤網(wǎng)涼了,就可以裝起來(lái)。注意:1,裱花袋如果用一次性的,套兩個(gè)。2,黃油一定要打發(fā)到位,不然餅干口感會(huì)偏硬。紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉,紫薯熟粉:經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯生粉的做法:我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯切成絲或者是片,為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右,后就是包裝和封裝。
由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感,以及良好的復(fù)水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來(lái)保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月,紫薯通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月,因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯的2倍。 同時(shí)使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價(jià)格而增加。紫薯粉加工面點(diǎn)糕點(diǎn)等食品時(shí),因?yàn)樽鲜矸鄣鞍踪|(zhì)含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡(jiǎn)單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來(lái)的面點(diǎn)會(huì)有紫色的小團(tuán);二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中
努力成為客戶依賴的企業(yè)-保定雄縣樂(lè)農(nóng)食品有限公司,公司主營(yíng): 南瓜粉
吉利丁片用冷水泡軟,然后剩下的45克牛奶用奶鍋燒熱,放入瀝干水分的吉利丁片,攪拌至融化。淡奶油中加入剩下的20克砂糖,打發(fā)到勉強(qiáng)可以流動(dòng)的狀態(tài),然后將紫薯奶酪糊倒入其中,攪拌均勻。將牛奶吉利丁液倒入步驟4的混合物中快速攪拌均勻。取出鋪了手指餅干餅底的米奇模具,倒入奶酪糊,抹平表面,放冰箱冷藏4小時(shí)以上。凝固好的蛋糕拿出冰箱,脫模即可食用,為了好看,可以撒上一層紫薯粉。注意一下問(wèn)題,模型可以在網(wǎng)上買一個(gè)。我為了節(jié)省時(shí)間,做了手指餅干糊來(lái)打底,你也可以用戚風(fēng)蛋糕或者海綿蛋糕打底。碾碎消化餅干混合融化的黃油液打底更好。為了好看,我后又撒了一層紫色的紫薯粉,自己家吃的話就沒(méi)必要那么花哨了。
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