以下是:南平市邵武市:紫薯粉廠家的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 :紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋福建省、南平市、邵武市、延平區(qū)、順昌縣、蒲城縣、光澤縣、松溪縣、政和縣、武夷山市、建甌市、建陽區(qū)等區(qū)域。 【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋武夷山南瓜粉專注生產(chǎn)N年、光澤南瓜粉大量現(xiàn)貨供應(yīng)、順昌南瓜粉質(zhì)檢合格出廠、延平南瓜粉把實(shí)惠留給您等。:紫薯粉廠家,樂農(nóng)食品(南平市邵武市分公司)為您提供:紫薯粉廠家的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 福建省,南平市,邵武市 邵武市,素有“鐵城”之稱,福建省轄縣級(jí)市,由南平市代管,地處福建省西北部,北緯26°55'~27°35',東經(jīng)117°2'~117°52'之間,總面積2836.73平方千米。截至2022年10月,邵武市轄4個(gè)街道、12個(gè)鎮(zhèn)、3個(gè)鄉(xiāng),市人民政府駐昭陽街道新建路8號(hào)。截至2022年末,邵武市常住人口為27.1萬人。
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以下是:南平邵武:紫薯粉廠家的圖文介紹南平邵武樂農(nóng)食品有限公司主營: 南瓜粉。目前我公司的 南瓜粉可以按用戶要求的其他標(biāo)準(zhǔn)安排生產(chǎn)。 南瓜粉年產(chǎn)量大,已銷往國內(nèi)各省以及歐洲、中東、東南亞等和地區(qū)。公司成立以來,一貫奉行質(zhì)量di yi的宗旨。現(xiàn)我公司有大量 南瓜粉現(xiàn)貨,將以優(yōu)惠的價(jià)格,為您提供快捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù),歡迎新老客戶前來洽談、電議。公司實(shí)施以人為本的現(xiàn)代化管理體制,注重提高員工的整體素質(zhì),以確保生產(chǎn)的專業(yè)化,產(chǎn)品的高質(zhì)量。本廠承諾時(shí)刻向顧客提供精心制作材質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品,以滿足顧客要求。
出爐后在操作臺(tái)上方約30cm高處將蛋糕模自由落體摔下,立刻倒扣。中空的可以倒扣在酒瓶上,圓模的倒扣在網(wǎng)架上。下面說一下紫薯粉紅薯饅頭的做法,白面:250g、一般面粉250g、酵母4g、紫薯粉100g、地瓜兩個(gè)紅薯蒸熟做成紅薯泥面粉、紫薯粉、紅薯泥倒入盆中,加少許白糖混合均勻,酵母用溫水化開,倒入面粉盆中,一邊倒一邊用筷子攪勻,攪成棉絮狀.用手將面粉揉成光滑的面團(tuán),封上保鮮膜,放入溫暖處發(fā)酵發(fā)酵到2倍大的面團(tuán),用手指按壓后不回縮即可.面粉倒入盆中,加入酵母、白糖、水,用筷子攪拌成棉絮狀,用手將面粉揉成光滑的面團(tuán),封上保鮮膜,放入溫暖處發(fā)酵
另一方面,紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6%,添加量為2%~3%時(shí),由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng),可以保持面包的新鮮度。工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點(diǎn)(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。
結(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu),黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。2、紫薯的營養(yǎng)均衡豐富,又兼有保健功能,是極好的食品加工原輔料。在后三聚氰胺時(shí)代,消費(fèi)者更加關(guān)注食品的、,用紫薯全粉生產(chǎn)的產(chǎn)品,不但能帶給消費(fèi)者強(qiáng)烈的感官?zèng)_擊,而且迎合了消費(fèi)者、的食品消費(fèi)觀念。歐美、日韓市場上種類繁多的紫薯食品,與國內(nèi)市場上同類產(chǎn)品的空缺,也預(yù)示著此類產(chǎn)品極大的發(fā)展空間。3、紫薯全粉的各種成分保留完好,能強(qiáng)化產(chǎn)品的體香、尾香,為產(chǎn)品提供良好的紫薯風(fēng)味。
油酥的全部材料分為三份,其中兩份先將低粉和紫薯粉以及抹茶粉分別混合后再與豬油一起混合均勻成團(tuán)即可。然后蓋上保鮮膜放置醒發(fā)30分鐘;面團(tuán)靜置的時(shí)候可以將豆沙分成32份,每份20g,再將處理好的蛋黃包入豆沙中,用保鮮膜蓋好;將醒好的原味油酥分成12份,紫薯和抹茶的分為5份,然后揉圓;水油皮先平均分成2份,第1份又分成12份;第2份分成10份,并且揉圓(原味的一份就是一個(gè),其他口味的一份到時(shí)候會(huì)一切為二成兩個(gè));一份油皮包一份油酥,用虎口夾住油皮慢慢的往上推,然后收口;包好后用保鮮膜蓋上,分別拿出來用搟面杖從中間壓一下往兩頭搟,然后從上往下卷起來,再蓋上保鮮膜發(fā)酵30分鐘。點(diǎn)擊查看樂農(nóng)食品(南平市邵武市分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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