以下是:延邊市安圖縣紫薯粉生產的產品參數 
	
 
品牌
紫老大
產地
山東
處理技術
熱風烘干
生產日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質期
540（天）
范圍
紫薯粉生產供應范圍覆蓋吉林省、延邊市、安圖縣、延吉市、圖們市、敦化市、琿春市、龍井市、和龍市、汪清縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農】業(yè)務覆蓋多元場景，提供以下產品和服務：敦化南瓜粉廠家經驗豐富、和龍南瓜粉您身邊的廠家、圖們南瓜粉量大從優(yōu)、琿春南瓜粉廠家精選、龍井南瓜粉行業(yè)優(yōu)選、汪清南瓜粉品質可靠等。您是想要在延邊市安圖縣采購高質量的紫薯粉生產產品嗎？樂農食品(延邊市安圖縣分公司)是您的不二之選！我們致力于提供品質保證、價格優(yōu)惠的紫薯粉生產產品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:馬經理-【0527-88266888】,地址:《萬善鄉(xiāng)南王段村》。  吉林省,延邊朝鮮族自治州轄縣級市,安圖縣  安圖縣，隸屬吉林省延邊朝鮮族自治州，位于吉林省東部、延邊朝鮮族自治州西南部，與朝鮮三池淵市接壤，為長白山下縣。全縣幅員面積7444平方千米，邊境線長33.9千米，轄7個鎮(zhèn)、2個鄉(xiāng)、3個街道，行政村180個。2021年末，安圖縣有戶籍人口15萬人。




  
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以下是:紫薯粉生產的圖文介紹 
為客戶提供質量好的 南瓜粉產品是我們不懈努力追求的目標。合理的價格、完善的售后服務是本廠不變的宗旨。延邊安圖樂農食品有限公司鄭重承諾：“決不讓一件不合格的 南瓜粉產品流入市場；決不讓一次服務令您失望”。我公司生產的產品價廉！歡迎世界各地的朋友來我廠參觀指導、洽談業(yè)務，愿與每位客戶攜手共進，共創(chuàng)美好的未來。讓 南瓜粉產品說話，用質量經營，始終把客戶的利益放重要位置”的經營理念，以嚴格的管理、產品使客戶得到理想的回報。



烘烤：在烘房或烘箱中進行，溫度調至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮狀時即可，此時水分含量為18-20%。揭皮：用烘盤烘烤的應趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水，再將丹皮揭起，放在烘盤上烘去表面的水分。包裝：將皮狀丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃紙包裝，即可上市銷售。紫薯全粉和紫薯的物理效應是相同的，用紫薯全粉制作出的果丹皮會比紫薯的效果好很多。 紫薯全粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養(yǎng)結構單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中，對混合粉的特性及在面條上的應用進行了研究，結果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%



（要用開水，涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來），冷卻后，用紫薯粉水（水量少的話，呈糊狀）和面就可以了。和好面，剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。紫薇餅原料：去皮熟紫薯100克，牛奶150克（約20個量），糯米粉適量。輔料：荔浦芋頭，糖，油。 1、荔浦芋頭去皮切塊，上鍋蒸熟，倒入攪拌機中，加入糖攪打成泥。鍋中倒入適量油，加入芋泥，翻炒至水份蒸發(fā)，餡料收濃即為“香芋餡兒”。 2、紫薯切塊，上鍋蒸熟去皮后，取100克和150克牛奶混合攪打，后過濾得均勻細膩的牛奶紫薯液。 3、在牛奶紫薯液中一勺一勺加入糯米粉，直至可以揉成柔軟的面團。 4、將面團分成若干個小劑子，逐個用手將面皮轉開，包入香芋餡兒，收口，輕輕團圓拍扁成生坯。 5、平底鍋加適量油，燒熱后，將生坯逐個放入，小火煎至兩面金黃即可。


紫薯全粉的應用實列：1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中，提供鮮艷的紫色，增加濁度強化產品的真實感；2、作為各種糕點的主料和配料，提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味；      3、用于紫薯薯片、餅干等產品中，搭配適當的香精，使滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產品的品質，在某些食品中添加紫紅薯粉可增加粘度等。另一方面，紫紅薯粉可作為沖調薯泥、紫薯脆片等各種風味和各種營養(yǎng)強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫紅薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調味料和營養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達6％，添加量為2％～3％時，由于甘鈴薯吸收水分的能力強，可以保持面包的新鮮度。


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