以下是:寧波市江東區(qū)紫薯粉廠家價格便宜的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉價格便宜供應(yīng)范圍覆蓋浙江省、寧波市、江東區(qū)、海曙區(qū)、北倉區(qū)、鎮(zhèn)海區(qū)、鄞州區(qū)、象山縣、寧?？h、余姚縣、慈溪縣、奉化區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：鎮(zhèn)海南瓜粉多種規(guī)格供您選擇、象山南瓜粉一件也發(fā)貨、奉化南瓜粉好貨采購、寧海南瓜粉工廠直營等。紫薯粉廠家價格便宜,樂農(nóng)食品(寧波市江東區(qū)分公司)為您提供紫薯粉廠家價格便宜產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  浙江省,寧波市,江東區(qū)  江東區(qū)于1951年11月7日設(shè)立，1956年1月16日廢，1978年復(fù)置為市轄區(qū)一級政權(quán)建制，2016年9月撤銷，原江東區(qū)管轄的行政區(qū)域劃歸寧波市鄞州區(qū)管轄。




  
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以下是:寧波江東紫薯粉廠家價格便宜的圖文介紹 
寧波江東樂農(nóng)食品有限公司位于萬善鄉(xiāng)南王段村，公司主要產(chǎn)品有: 南瓜粉等多種系列，并可根據(jù)客戶的要求，定做客戶所需的產(chǎn)品，以滿足市場需求。本公司致力于：“以誠相待，以信為本，以優(yōu)取勝”的經(jīng)營理念?！耙钥萍记蟀l(fā)展，以質(zhì)量求生存”的質(zhì)量方針?！罢嬲\互溝通，服務(wù)無止境”的服務(wù)精神，愿與國內(nèi)外各界朋友廣泛合作，與時俱進，共創(chuàng)輝煌！公司為了增加客戶的信任度和客戶的權(quán)益，我們有專門的銷售和維護團隊，確保我們賣出的每一個產(chǎn)品都是合格的，性能是穩(wěn)定的，公司一直秉著優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和良好的信譽贏得了廣大客戶的一致好評，熱忱歡迎您的指導(dǎo)和選用！


保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯，其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍，還富含硒元素和花青素。是當(dāng)前無公害、綠色、有機食品中首推的保健食品。紫薯全粉的制作方法是經(jīng)過多道工序加工制作而成的，所以紫薯具有豐富的營養(yǎng)價值，用途廣泛，在我國種植面積較大，但是鮮紫薯含水量較高，長時間貯藏保鮮困難較大，且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大，病害損失嚴重。因此為了延長紫薯供應(yīng)時間，必須將其干制。山東樂農(nóng)實驗中著力于開發(fā)一種甘薯全粉，使其貯藏方便，并延長貯藏時間，這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。



混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候，應(yīng)注意顏色偏藍的影響。



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