以下是:貴陽(yáng)市云巖區(qū)紫薯粉公司_樂(lè)農(nóng)食品有限公司的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉公司_樂(lè)農(nóng)食品有限公司供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、貴陽(yáng)市、云巖區(qū)、南明區(qū)、花溪區(qū)、烏當(dāng)區(qū)、小河區(qū)、開(kāi)陽(yáng)縣、息烽縣、修文縣、清鎮(zhèn)市等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)小河南瓜粉好品質(zhì)售后無(wú)憂(yōu)、花溪南瓜粉歡迎來(lái)廠考察、開(kāi)陽(yáng)南瓜粉廠家直銷(xiāo)放心、清鎮(zhèn)南瓜粉免費(fèi)獲取報(bào)價(jià)等產(chǎn)品服務(wù)。紫薯粉公司_樂(lè)農(nóng)食品有限公司,樂(lè)農(nóng)食品(貴陽(yáng)市云巖區(qū)分公司)為您提供紫薯粉公司_樂(lè)農(nóng)食品有限公司,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  貴州省,貴陽(yáng)市,云巖區(qū)  云巖區(qū)，境內(nèi)景點(diǎn)有黔靈公園、抗日戰(zhàn)爭(zhēng)烈士紀(jì)念碑。入選2017全國(guó)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)區(qū)、2018年中國(guó)百?gòu)?qiáng)區(qū)、2018年度全國(guó)投資潛力百?gòu)?qiáng)區(qū)、全國(guó)科技創(chuàng)新百?gòu)?qiáng)區(qū)、全國(guó)綠色發(fā)展百?gòu)?qiáng)區(qū)。2019年10月8日，被評(píng)為2019年度全國(guó)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)區(qū)前100名?！?019年度全國(guó)綠色發(fā)展百?gòu)?qiáng)區(qū)》第75位。2019年10月，被評(píng)為2019年度全國(guó)投資潛力百?gòu)?qiáng)區(qū)。




  
30秒一段產(chǎn)品介紹視頻，帶你了解紫薯粉公司_樂(lè)農(nóng)食品有限公司產(chǎn)品的功能、特點(diǎn)和使用方法。

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紫薯粉公司_樂(lè)農(nóng)食品有限公司

紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過(guò)程中用來(lái)代替一部分小麥粉,同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場(chǎng)上面比較常見(jiàn)的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無(wú)水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來(lái)制作月餅餡料，無(wú)論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來(lái)制作餡料。


清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價(jià)值高的花青素。根據(jù)《研究》一書(shū)中，法國(guó)科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑，其自由基能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，花青素具有小分子結(jié)構(gòu)，是能透過(guò)血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì)，同時(shí)能減少抗生素給人體的一些危害，紫薯將成為花青素的主要原料之一。



貴陽(yáng)云巖樂(lè)農(nóng)食品有限公司一直堅(jiān)持“恪 守信譽(yù)、以人為本”的經(jīng)營(yíng)理念，“科技創(chuàng)新、質(zhì)量可靠”的管理信念，在國(guó)內(nèi)外打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ) ，努力成為貴陽(yáng)云巖的 南瓜粉專(zhuān)業(yè)廠家。


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