以下是:廣州市白云區(qū)現(xiàn)貨供應(yīng)紫薯粉_誠(chéng)信企業(yè)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
供應(yīng)紫薯粉_誠(chéng)信企業(yè)供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、廣州市、白云區(qū)、荔灣區(qū)、越秀區(qū)、海珠區(qū)、天河區(qū)、黃埔區(qū)、番禹區(qū)、花都區(qū)、南沙區(qū)、蘿崗區(qū)、增城區(qū)、從化區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)花都南瓜粉多種工藝、越秀南瓜粉客戶(hù)信賴(lài)的廠(chǎng)家等產(chǎn)品服務(wù)。現(xiàn)貨供應(yīng)紫薯粉_誠(chéng)信企業(yè),樂(lè)農(nóng)食品(廣州市白云區(qū)分公司)為您提供現(xiàn)貨供應(yīng)紫薯粉_誠(chéng)信企業(yè),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話(huà):【0527-88266888】、【0527-88266888】。  廣東省,廣州市,白云區(qū)  白云區(qū)名稱(chēng)來(lái)源于境內(nèi)的白云山，三元古廟為國(guó)務(wù)院公布的批號(hào)全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。在次戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，三元里人民在三元古廟前誓師抗英，寫(xiě)下了近代史上中國(guó)人民反對(duì)外來(lái)侵略自發(fā)斗爭(zhēng)并取得勝利的頁(yè)，為廣州市、廣東省以及全國(guó)百個(gè)愛(ài)國(guó)主義教育基地。




  
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以下是:現(xiàn)貨供應(yīng)紫薯粉_誠(chéng)信企業(yè)的圖文介紹 
紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過(guò)程中用來(lái)代替一部分小麥粉,同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場(chǎng)上面比較常見(jiàn)的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無(wú)水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀(guān)又營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來(lái)制作月餅餡料，無(wú)論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來(lái)制作餡料。


用黑可可粉加卡仕達(dá)醬（或水)，畫(huà)出兔子的五官，用糖片做后的裝飾即可。紫薯粉主要是做食品添加，但是有的時(shí)候紫薯粉也可以直接做紫薯泥，做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒(méi)有限制的。紫薯做餡料還有做輔料的時(shí)候用量比較大。如果是做紫薯餡料，紫薯粉直接加加溫水，做成紫薯泥，之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，為什么還要調(diào)整紫薯粉的用量呢？因?yàn)椴煌鲜矸鄣念伾遣灰粯樱泄z也是不一樣的，所以一般都是實(shí)驗(yàn)后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒(méi)有控制但是有些食品紫薯粉添加過(guò)量不成形，比如紫薯面條，這個(gè)添加量在百分之十到百分之十五之間，不要添加過(guò)量。



廣州白云樂(lè)農(nóng)食品有限公司自成立以來(lái),主要致力于 南瓜粉等產(chǎn)品的生產(chǎn)與加工。公司成產(chǎn)以來(lái)，始終以“精心服務(wù)、客戶(hù)至上、銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持“客戶(hù)至上”的原則為同行提供配套服務(wù)。您的需要就是我們的服務(wù)，您的滿(mǎn)意就是我們的目標(biāo)，我們堅(jiān)信，未來(lái)你您的支持下，我們的事業(yè)會(huì)更加輝煌，我們以準(zhǔn)備好，以、及時(shí)、的服務(wù)為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。



擠出自己喜歡的花紋，烤箱預(yù)熱180度，約15—20分鐘。出爐后放烤網(wǎng)涼了，就可以裝起來(lái)。注意：1，裱花袋如果用一次性的，套兩個(gè)。2，黃油一定要打發(fā)到位，不然餅干口感會(huì)偏硬。紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉，紫薯熟粉：經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營(yíng)養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯生粉的做法：我們有專(zhuān)業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯切成絲或者是片，為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右，后就是包裝和封裝。


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