以下是:安徽省新聞：紫薯粉生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
新聞：紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋安徽省 合肥市、馬鞍山市、蚌埠市、黃山市、阜陽(yáng)市、亳州市、六安市、巢湖市、銅陵市、淮北市、淮南市、蕪湖市、安慶市、滁州市、宿州市、宣城市、池州市等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】為您提供黃山南瓜粉核心技術(shù)、六安南瓜粉信譽(yù)有保證等多元產(chǎn)品與服務(wù)。新聞：紫薯粉生產(chǎn)廠家,樂(lè)農(nóng)食品(安徽省分公司)為您提供新聞：紫薯粉生產(chǎn)廠家,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  安徽省  安徽省是長(zhǎng)三角的重要組成部分，處于全國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略要沖和國(guó)內(nèi)幾大經(jīng)濟(jì)板塊的對(duì)接地帶，瀕江近海，有八百里的沿江城市群和皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)，內(nèi)擁長(zhǎng)江水道，外承沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)輻射，經(jīng)濟(jì)、文化和長(zhǎng)江三角洲其他地區(qū)有著歷史和天然的聯(lián)系。安徽文化發(fā)展源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，由徽州文化、淮河文化、皖江文化、廬州文化等多元文化圈組成。


  
別再糾結(jié)于文字描述了，觀看視頻，讓新聞：紫薯粉生產(chǎn)廠家產(chǎn)品為你展現(xiàn)真實(shí)魅力！

以下是:新聞：紫薯粉生產(chǎn)廠家的圖文介紹 

結(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu)，黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來(lái)作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素，色澤艷麗自然，添加至各種食品中，具有很好的著色效果，適合中次食品中使用。2、紫薯的營(yíng)養(yǎng)均衡豐富，又兼有保健功能，是極好的食品加工原輔料。在后三聚氰胺時(shí)代，消費(fèi)者更加關(guān)注食品的、，用紫薯全粉生產(chǎn)的產(chǎn)品，不但能帶給消費(fèi)者強(qiáng)烈的感官?zèng)_擊，而且迎合了消費(fèi)者、的食品消費(fèi)觀念。歐美、日韓市場(chǎng)上種類繁多的紫薯食品，與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上同類產(chǎn)品的空缺，也預(yù)示著此類產(chǎn)品極大的發(fā)展空間。3、紫薯全粉的各種成分保留完好，能強(qiáng)化產(chǎn)品的體香、尾香，為產(chǎn)品提供良好的紫薯風(fēng)味。


 紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脫水蔬菜）工藝流程篩選鮮薯（選沒(méi)有腐爛的紫薯）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專門(mén)的人把紫薯洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過(guò)102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。）→去除雜質(zhì)→脫水（要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量不超過(guò)2％，還原糖含量不超過(guò)1．5％，防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。）→粉碎（干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品）→過(guò)篩→烘干→包裝



紫薯全粉的運(yùn)輸、儲(chǔ)藏都很簡(jiǎn)單，而且方便進(jìn)一步加工成其他食品，在非紫薯產(chǎn)季時(shí)，仍然可以生產(chǎn)出各色的紫薯食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色，增加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感；2、作為各種糕點(diǎn)的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味；3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當(dāng)?shù)南憔?，使產(chǎn)品的滋味更加真實(shí)、體香飽滿、尾香悠長(zhǎng)。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來(lái)，紫薯在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開(kāi)始，供貨時(shí)間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制，大幅延長(zhǎng)了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。



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