以下是:咸陽(yáng)市渭城區(qū)紫薯粉、紫薯粉生產(chǎn)廠家-發(fā)貨及時(shí)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉、紫薯粉-供應(yīng)范圍覆蓋陜西省、咸陽(yáng)市、渭城區(qū)、秦都區(qū)、楊陵區(qū)、三原縣、涇陽(yáng)縣、乾縣、禮泉縣、永壽縣、彬縣、長(zhǎng)武縣、旬邑縣、淳化縣、武功縣、興平市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括永壽南瓜粉每個(gè)細(xì)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)、彬縣南瓜粉大庫(kù)存無缺貨危機(jī)等,適配多元場(chǎng)景需求。紫薯粉、紫薯粉生產(chǎn)廠家-發(fā)貨及時(shí),樂農(nóng)食品(咸陽(yáng)市渭城區(qū)分公司)為您提供紫薯粉、紫薯粉生產(chǎn)廠家-發(fā)貨及時(shí)的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 陜西省,咸陽(yáng)市,渭城區(qū) 渭城區(qū),隸屬于陜西省咸陽(yáng)市,地處關(guān)中中部渭河北岸,位于咸陽(yáng)市區(qū)東半部,涇河、渭水交匯的三角地帶。東面與西安市高陵區(qū)接壤,西面和秦都區(qū)為鄰,南面隔渭河與西安相望,北面同禮泉、涇陽(yáng)毗連。介于東經(jīng)108°40′03"—108°57′36",北緯34°19′47"—34°29′17"之間,東西長(zhǎng)約26.73千米,南北寬約17.92千米,面積272平方千米。截至2022年10月,渭城區(qū)轄10個(gè)街道。截至2022年末,渭城區(qū)常住人口30.05萬人。
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以下是:咸陽(yáng)渭城紫薯粉、紫薯粉生產(chǎn)廠家-發(fā)貨及時(shí)的圖文介紹
紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場(chǎng)上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。
混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%,此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡(jiǎn)單的就是做掛面,掛面是非常細(xì)的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機(jī)器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可,紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅,可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會(huì)偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候,應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。
咸陽(yáng)渭城樂農(nóng)食品有限公司擁有幾十名專業(yè)技術(shù)人才、熟練的生產(chǎn)和工程施工人員。并獲得相關(guān)資質(zhì),是一家專業(yè)從事 南瓜粉設(shè)計(jì)、制作、銷售于一體的廠家。全心致力于科研成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的銷售與服務(wù)。 我們的宗旨是兢兢業(yè)業(yè)為顧客提供性價(jià)比高的 南瓜粉及周到的服務(wù)。全體員工本著“誠(chéng)信強(qiáng)企,人品造牌”的我公司信念,以締造物美價(jià)廉的產(chǎn)品為己任,不斷促使我們進(jìn)行技術(shù)革新、產(chǎn)品創(chuàng)新,以良好有效的 南瓜粉產(chǎn)品和無微不至的服務(wù)來回報(bào)社會(huì)和百姓。
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