以下是:甘肅省合作市南瓜粉大品牌品質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 樂(lè)農(nóng) 產(chǎn)地 山東 原料 鮮南瓜 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥衛(wèi)生處 范圍 南瓜粉大品牌品質(zhì)優(yōu)供應(yīng)范圍覆蓋甘肅省、蘭州市、嘉峪關(guān)市、武威市、酒泉市、隴南市、合作市、臨夏市、定西市、慶陽(yáng)市、平?jīng)鍪?/a>、張掖市、天水市、白銀市、金昌市 合作、臨潭縣、卓尼縣、舟曲縣、迭部縣、瑪曲縣、碌曲縣、夏河縣等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):瑪曲紫薯粉實(shí)時(shí)報(bào)價(jià)、合作紫薯粉廠家直銷(xiāo)、蘭州紫薯粉支持大批量采購(gòu)、白銀紫薯粉源頭采購(gòu)、平?jīng)鲎鲜矸勖赓M(fèi)回電、定西紫薯粉保質(zhì)保量等。南瓜粉大品牌品質(zhì)優(yōu),樂(lè)農(nóng)食品(合作市分公司)為您提供南瓜粉大品牌品質(zhì)優(yōu)的資訊,聯(lián)系人:李女士,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。 甘肅省,甘南藏族自治州 甘南被譽(yù)為“中國(guó)的小西藏,甘肅的后花園”,有尕海、則岔2個(gè)自然保護(hù)區(qū),蓮花山、冶力關(guān)2個(gè)森林公園,??撇菰ⅫS河首曲、大峪溝等幾十處自然景區(qū);有全國(guó)文物保護(hù)單位夏河拉卜楞寺、卓尼禪定寺和碌曲郎木寺等121座藏傳佛教寺院;有天險(xiǎn)臘子口、俄界會(huì)議遺址等十多處革命歷史遺跡;有香浪節(jié)、曬佛節(jié)、采花節(jié)、花兒會(huì)等民俗節(jié)慶活動(dòng)。
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南瓜是葫蘆科南瓜屬的一年生蔓生植物,是一種很普通的農(nóng)產(chǎn)品,可以做成很多美味食品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠,及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素,此外還有瓜氨酸、精氨酸等一些酶類(lèi),脂肪含量非常低,對(duì)人體十分有益。南瓜不僅對(duì)有獨(dú)特療效,而且還具有、防便秘、和治療動(dòng)脈粥樣硬化等多種藥用功能。此外,南瓜還有良好的功效。因此,很多人都喜歡食用南瓜。 但是由于南瓜具有季節(jié)性,人們不能一年四季都食用到新鮮南瓜。所以,我們把新鮮南瓜加工成南瓜粉。這樣可以食用方便,而且利于保存,同時(shí)南瓜粉還可以加工成其他食品或。此外,我們還可以把新鮮南瓜或南瓜粉加工成飲料,這樣人們就可以隨時(shí)食用、飲用了。
南瓜粉的加工工藝流程1、處理:南瓜盛產(chǎn)期,選擇皮較硬、成熟期長(zhǎng)、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工,適應(yīng)大規(guī)模南瓜深加工產(chǎn)業(yè)。2、切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時(shí),脫水取出。3、晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風(fēng)晾干或曬干。4、烘干:將南瓜絲攤開(kāi)放入烘箱,溫度調(diào)到60—80℃,烘8小時(shí)左右,手感干透時(shí)取出。5、粉碎:先將粉碎機(jī)消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細(xì)粉狀。6、過(guò)篩:把粉碎好的粉末過(guò)篩,放入陶瓷盤(pán)中,粗??稍俜鬯椤?、殺菌:把過(guò)篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時(shí)即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點(diǎn),或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點(diǎn);將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過(guò)粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
首先,南瓜粉的用途其實(shí)是很多的,各種南瓜粉的做法其實(shí)是蠻大眾的。我們可以將南瓜粉摻雜在我們制作的面食當(dāng)中,無(wú)論是包子,包餃子,包餛飩或者是做烘焙的一些食品,這些都是可以的,用南瓜粉制作出來(lái)的食品不僅具有南瓜的香甜味道,而且還具有了一定的南瓜粉的食療功效,這是現(xiàn)代很多小孩子和老人們都比較喜歡的使用方式。南瓜粉在現(xiàn)在市場(chǎng)上可算是暢銷(xiāo)的綠色食品,但由于很多對(duì)南瓜粉認(rèn)識(shí)不清晰的人對(duì)其充滿了懷疑,致使南瓜種植量一直不大,隨著一些環(huán)保志士的,南瓜的銷(xiāo)售之勢(shì)一發(fā)不可收拾,現(xiàn)在人們通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等等一些平臺(tái)認(rèn)識(shí)到了南瓜粉,了解到南瓜是一種富含很多對(duì)身體有利的食物,具有很強(qiáng)的保健功能,從而南瓜粉的銷(xiāo)售也變得多多了。
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